Se lhe disséssemos que na Place de la République, antes de assistir a uma peça de teatro num dos teatros da Porte Saint-Martin, podia desfrutar de um bom aperitivo com amigos a dois passos de distância; e que depois da peça, depois de se ter divertido a rir ou a chorar, podia comer uma boa refeição italiana seguida de uma sessão frenética de karaoke, tudo num só lugar, ficaria certamente encantado. Pois bem, este local multifacetado (bola de discoteca!) existe, e chama-se Baci Baci!
Inaugurada no início de 2020 no boulevard Saint-Martin por Damien Zappavigna e Rudy Lafont, já responsáveis pelo Zazza e pelo Ammazza, a brasserie italiana Baci Baci vai certamente agradar a qualquer grupo de amigos gourmet. Do almoço ao jantar, passando por um pequeno café ao sol no terraço, aperitivo das 15h00 às 19h00 de quarta a domingo com um Spritz/antipasti por 10 euros, e até um brunch com as cores da bota ao fim de semana, tudo seguido de uma sessão de karaoke para quebrar as cordas vocais na cave, numa pequena sala privada, é certo que vai querer passar algum tempo ali.
Aberta todos os dias da semana, das 10h às 2h, a trattoria Baci Baci serve pratos clássicos italianos: focaccia, pizza, massa, burrata e muito mais, o suficiente para agradar a todos os amantes da gastronomia transalpina. Naturalmente, e nós gostamos disso, os pratos são confeccionados com produtos vindos diretamente de Itália.
Por exemplo, somos loucos pelos palitos de mozzarella (9 euros), est aladiços por fora e extra-queijo por dentro, para serem mergulhados alegremente num molho marinara. Não hesitará em acompanhá-los com dois cocktails com toques italianos, um Amaretto Sour (Amaretto, limão, açúcar de cana, clara de ovo; 9 euros) e um Bacino Spritz (vermute vermelho, puré de morango, manjericão, Prosecco, água com gás; 11 euros), antes de passar ao resto do menu.
A pasta al ragù (16 euros) é diabolicamente marota e feita com todo o amor de uma verdadeira mamma italiana- adorámos! E a pizza, a apropriadamente chamada Piccante (15 euros) com mozzarella fior di latte, Spianata piccante e gorgonzola. Gostaríamos de ter provado as sobremesas, mas os nossos estômagos já cheios disseram não. Fica para a próxima!
Para digerir as coisas mais facilmente, alguns de vós terão a ideia de ir à cave para cantar uma canção. A sala de karaoke, reservada a grupos de 4 a 10 pessoas, custa 5 euros por pessoa e por hora. Mas os verdadeiros apreciadores de comida estarão ansiosos pelo brunch de fim de semana, proposto aos sábados e domingos por 25 euros.
O que ainda não lhe dissemos é que este brunch inclui um buffet de doces e salgados à discrição , seguido de um prato do dia (massa, pizza ou frittata del giorno) e uma sobremesa, tudo acompanhado de sumo acabado de espremer e uma bebida quente.
Em suma, o Baci Baci tem tudo.
Localização
Baci Baci
20 Bd Saint-Martin
75010 Paris 10
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
bacibaci.fr
Mais informações
Especial do dia: 10 euros Menu do dia: 14,90 euros