Bucătar de top - activities

Michel Sarran - Închis permanent

Dacă sunteți un fan al croque-monsieur, vă așteaptă o surpriză: Michel Sarran deschide un nou Croq' Michel la Paris, în arondismentul 10!

Fumé, restaurantul de carne, pește și preparate afumate

Ce zici de un restaurant unde fumatul este rege? Mergeți în arondismentul 8 din Paris pentru a descoperi "Fumé", un restaurant care pune la loc de cinste mâncărurile afumate. De la somon la carne de vită și emirate, aveți multe de descoperit.

Top Chef Mohamed Cheikh la La Pagode de Cos, restaurantul La Réserve

Mohamed Cheikh a fost ocupat de când a câștigat "Top Chef"! Imediat după ce și-a închis restaurantul Manzili, care a avut o viață scurtă, s-a alăturat bucătăriei de la La Pagode de Cos, unul dintre restaurantele hotelului de 5 stele La Réserve. Veniți alături de noi pentru a descoperi deliciosul său meniu de scurtă durată, care va fi savurat până la 4 decembrie 2021.

Dalloyau Saint-Lazare: restaurant și ceainărie

Dalloyau va prelua superba pasarelă Eugénie din Saint-Lazare, unde își va deschide un nou restaurant și un salon de ceai. Pentru a vă gâdila papilele gustative, meniul este conceput de Justine Piluso, o fostă candidată la Top Chef 2020. Mâncărurile sale gustoase se bazează pe ingrediente de sezon din regiunea pariziană. Și nu uitați de deserturile de neratat realizate de Jérémy Del Val.

FIEF, restaurantul locavore condus de finalistul Top Chef Victor Mercier

La FIEF, Victor Mercier, finalistul Top Chef 2018, ne surprinde cu un meniu de 6 feluri pe care îl mâncăm în fața bucătarului. De-a lungul mesei, vedem apoi echipa sa lucrând din greu în spatele tejghelei și aflăm mai multe despre ingredientele franceze alese pentru restaurantul său, "Fait ici en France". Este o mare provocare care ne poartă într-o călătorie!

Matthias Marc (Top Chef 2021) deschide Liquide, un nou restaurant în Paris

Aflat deja în fruntea propriului restaurant, Matthias Marc, candidat în sezonul 2021 al emisiunii Top Chef, a deschis o a doua adresă la Paris. Numită Liquide, această tavernă modernă se găsește în arondismentul 1 al capitalei, cu Jarvis Scott în bucătărie. Vă spunem mai multe despre acest nou local gastronomic.

Manzili, restaurantul condus de Mohamed Cheikh, câștigătorul Top Chef 2021, în Jardin des Plantes

Vara pariziană din 2021 se anunță plină de savoare! Mohamed Cheikh, acum câștigător al sezonului Top Chef 2021, a deschis un restaurant temporar pentru sezonul estival, numit Manzili. Restaurantul va fi deschis în verdele luxuriant al Jardin des Plantes până pe 3 octombrie 2021. Bucătăria mediteraneană a lui Mohamed, bogată în arome și sosuri, va fi servită pe terasa din Paris.

Michel Sarran deschide Croq'Michel, barul său de croque-monsieur din Paris: Închis definitiv

Alertă gastronomică! Michel Sarran, bucătarul din Toulouse, se pregătește să îi răsfețe pe parizieni. Începând de miercuri, 12 mai 2021, conceptul său de croque-monsieurs gourmet, numit Croq'Michel, va ajunge în capitală. Este un proiect de familie pe care l-a pus pe picioare împreună cu cele două fiice ale sale, Camille și Emma.

2021 Meniu de Ziua Îndrăgostiților de la Mamie by Jean Imbert x Dior prin livrare și la pachet

De Ziua Îndrăgostiților 2021, restaurantul Mamie al lui Jean Imbert și Casa Dior oferă îndrăgostiților un meniu de dragoste, livrat sau la pachet.

Joia 2021 meniuri de Ziua Îndrăgostiților de Hélène Darroze

Chef Hélène Darroze a pregătit nu unul, ci două meniuri pentru Valentine's Day 2021 în restaurantul său Joia. Cel mai greu va fi să alegeți!

Meniul de Ziua Îndrăgostiților Ochre's 2021 pentru livrare și takeaway

Descoperiți bucătăria bucătarului Baptiste Renouard, proaspăt distins cu stele Michelin, cu un meniu original pentru Ziua Îndrăgostiților 2021, disponibil pentru livrare sau colectare la restaurantul Ochre din Rueil-Malmaison.

Bușteanul de Crăciun 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pentru Le Jardin des Plumes

Răsfățați-vă cu bușteanul de înghețată gourmet cu fructe de la David Gallienne, bucătarul cu stele Michelin de la Le Jardin des Plumes din Giverny și câștigător al emisiunii Top Chef 2020.

Restaurantul de fructe de mare al lui Jérémy Moscovici, bucătar de top

Fostul Comptoir de la Mer, care combina o mare pescărie și un mic tejghea de degustare a stridiilor și fructelor de mare, a fost transformat în Restaurantul de fructe de mare, cu o sală de mese extinsă, organizată în jurul unui restaurant, și o pescărie a cărei suprafață a fost redusă.

L'Escudella din Paris: bucătărie modernă și sofisticată

De cinci ani, maestrul bucătar Jérôme Laurent, cu ajutorul fostului Top Chef Paul-Arthur Berlan și al lui Aurélien Faure, încântă papilele gustative ale locuitorilor din arondismentul 7 cu restaurantul său L'Escudella.