Există o veste bună pentru cei care au salivat în fiecare săptămână la rețetele bucătarului Mohamed Cheikh de la"Top Chef". Acum puteți gusta din preparatele sale. Câștigătorul concursului culinar de pe M6 se află acum la cârma unui restaurant temporar din Paris pentruvara anului 2021. Restaurantul Manzili vă așteaptă în decorul bucolic al Jardin des Plantes începând de acum și până la 3 octombrie 2021.
De ceva timp, Mohamed Cheikh a tachinat pe rețelele sale de socializare proiectul misterios care îl va ține ocupat pe tot parcursulverii 2021: un restaurant efemer.
Și, în cele din urmă, grupul Bertrand (un grup de restaurante care se află în spatele casei Angelina, al restaurantului La Coupole și al braseriei Lipp, de exemplu) a fost cel care a schițat pe rețelele sale de socializare, la începutul lunii mai, contururile acestui restaurant temporar de vară.
În cele din urmă, restaurantul deschis de Mohamed Cheikh este o vastă terasă situată în inima Jardin des Plantes din arondismentul 5 al Parisului. Este vorba despre un restaurant temporar pentru care bucătarul a conceput un meniu cu arome mediteraneene.
Manzili, care înseamnă"casa mea" în arabă literară, se dorește a fi un adevărat loc de trai, un loc de împărtășit, unde bucătarul va oferi o mulțime de mici mâncăruri de împărțit, inclusiv fructe de mare și rețete vegetariene. Mohamed Cheikh promite prețuri accesibile.
Pentru a crea meniul său în stil mediteranean, Mohamed a selectat și procurat cele mai bune produse din Franța, Italia și Africa de Nord. Așadar, aici avem legume sărutate de soare, pește de stâncă și fistic sicilian excelent...
Imaginați-vă Manzili ca acasă, cu mâncăruri delicioase pe care să le împărțiți cu familia și prietenii. Scopul acestui restaurant temporar? Să vă faceți să vă simțiți ca acasă, într-o atmosferă minunată și să vă bucurați de un moment gastronomic de împărtășire. Și este un pariu câștigător, pentru că este într-adevăr un loc prietenos și gustos. Ne plac la nebunie frigăruile picante de creveți,umărul de miel cu chermoula, excelenta caracatiță la grătar sau tarama, piureul de cartofi dulci fin și ușor și caviarul de vinete. Totul este bogat în arome și este un adevărat moment de împărtășire.
La desert, ne seduce Pavlova, toată proaspătă și bogată în fructe, Tiramisu gourmet sau excelentul desert semnat Nomade, pe care unii l-au văzut la televizor.
Manzili este deschis 7 zile pe săptămână, de la prânz până la cină , în funcție de orele de stingere. După-amiaza, puteți savura băuturi și vă puteți bucura de un meniu dulce pentru o gustare. Seara, de la ora 19:00, există un mix de DJ.
Rezervările pentru Manzili sunt deschise în fiecare săptămână, așa că nu le ratați. În caz contrar, câteva mese nerezervate rămân deschise pentru persoanele aflate în trecere, dar rețineți că primii care sosesc sunt primii care sunt serviți.
Acesta nu este primul proiect de scurtă durată al luiMohamed Cheikh de când a participat la"Top Chef". Pentru o săptămână la Paris, el a deschis restaurantul temporar Nomade, unde, împreună cu Matthias Marc (un alt candidat la emisiune cu care a câștigat concursul în pereche), au livrat parizienilor meniul câștigător de la Guerre des Restos.
Ce ziceți de o excursie la Jardin des Plantes în această vară pentru a gusta din bucătăria lui Mohamed Cheikh la Manzili, după sau înainte de o plimbare prin grădină în timp ce admirați expoziția de colos Fragiles?
Date și orar
De 1 iunie 2021, La 3 octombrie 2021,
Loc
Plantează grădina
Place Valhubert
75005 Paris 5
Site-ul oficial
www.manzili.fr
Mai multe informatii
Accesul se face prin strada Cuvier nr. 47 din arondismentul 5.