The Peninsula Paris sărbătorește Paștele 2025 cu stil. Programul include o serie întreagă de delicii gastronomice, inclusiv o creație sublimă, ultra-gourmet, precum și o oră de ceai de Paște care va fi extinsă în acest an.
Ghidul ouălor de Paște din acest an include creația "Trésor d'Ébène", o delicatesă originală trompe-l'œil pe bază deusturoi negru, disponibilă pentru precomandă începând cu 29 martie, cu cel puțin 72 de ore în avans.
La Péninsula, Paștele este despre surprize senzoriale. Anul acesta, chef Anne Coruble s-a inspirat din elegantul și misteriosul usturoi negru pentru a crea un ou de ciocolată pe cât de îndrăzneț, pe atât de rafinat. Combinând 40% ciocolată cu lapte din Madagascar cu note prăjite de alune din Piemont, ea a creat o adevărată experiență de degustare.
Această creație de Paște constă într-o coajă crocantă cu un design sculptural, pe care o deschizi ca o păpușă rusească fără să o spargi. Înăuntru sunt opt căței de usturoi negru, dar în realitate o ganache de usturoi negru confiat amestecat cu o pralină de alune.
Mai degrabă subtil la început, usturoiul negru cu notele sale dulci persistă în palat, oscilând între dulceața caramelizată și bogăția ciocolatei. Toate la prețul de 95 €, la precomandă cu 72 de ore înainte, cu ridicare la fața locului în perioada 12-22 aprilie, între orele 9:00 și 21:00.
Aici, bucătarul Coruble își continuă explorarea combinațiilor neașteptate care sunt semnătura sa. După ce a îndrăznit să combine ciuperci chanterelle și muguri de brad, ciocolată neagră și măsline Taggiasche, sau citrice și alge marine, ea își infuzează acum creațiile cu un spirit de curiozitate și eleganță, aducând un omagiu bogăției naturii și terroir-urilor Franței. Fiecare dintre deserturile sale spune o poveste, iar acesta nu face excepție: o aluzie la fermentarea lentă a usturoiului negru, o metaforă pentru maturizarea gustului și a gestului.
Pentru a rezerva acest frumos obiect gastronomic, trebuie doar să sunați la 01 58 12 28 88 sau să trimiteți un e-mail la ppr@peninsula.com. Și dacă doriți să vă prelungiți plimbarea prin cartier, de ce să nu faceți o diversiune la Muzeul Guimet din apropiere sau să luați o pauză de ceai pe una dintre terasele de pe Avenue Kléber? Un mod gastronomic și rafinat de a sărbători Paștele în Paris.
Frumoasa creație costă 92 de euro. Precomenzile sunt necesare cu 72 de ore înainte, în perioada 29 martie - 20 aprilie 2025. Aceasta poate fi apoi colectată în perioada 12 martie - 22 aprilie, între orele 9:00 și 21:00, la Péninsula Paris.
Nu ratați această ocazie unică de a sărbători Paștele și primăvara cu eleganță și indulgență. Această ciocolată va fi cu siguranță un hit pe masa dumneavoastră de Paște. Cu siguranță va fi subiect de discuție în oraș, indiferent dacă vă place sau nu usturoiul negru.
De asemenea, merită o privire:
Ora ceaiului de Paște la Peninsula Paris 2025, ora ceaiului de primăvară
Primăvara aceasta, descoperiți magia Paștelui la Peninsula Paris, o experiență gastronomică plină de descoperiri minunate. Un delicios ceai de Paște vă așteaptă în perioada 19 martie - 30 aprilie 2025, imaginat de Anne Coruble și David Bizet. [Citeşte mai mult]
Loc
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Prețuri
Trésor d'ébène : €92
Site-ul oficial
www.peninsula.com
Rezervări
ppr@peninsula.com
0158122888
Ora ceaiului de Paște la Peninsula Paris 2025, ora ceaiului de primăvară
