Oul floral de Paște de la George V Paris de Michael Bartocetti 2025

Michael Bartocetti, șeful patiserilor de la Four Seasons Hotel Georges V, este una dintre cele mai bune creațiide ouă de Paște din 2025.

În acest an, Hotelul Four Seasons George V din Paris oferă o experiență gastronomică unică de Paște cu creațiile de ciocolată ale patiserului Michael Bartocetti. În plus față de sublimul tea-time din perioada 12-21 aprilie, oul de Paște a fost revizitat sub forma unui boboc de trandafir.

Mai mult decât un desert, acesta este un tribut vizual și savuros adus lumii florale a hotelului George V din Paris. În fiecare an, când se apropie Paștele, bucătarul-patiser Michaël Bartocetti își dublează creativitatea pentru a crea o piesă excepțională. Anul acesta, el a imaginat un ou floral de Paște, inspirat de compozițiile lui Jeff Leatham, directorul artistic al hotelului. Este o creație care se potrivește perfect cu decorul maiestuos al acestui reper parizian al rafinamentului, la o aruncătură de băț de Champs-Élysées.

Oul Signature are forma unui boboc de floare în plină înflorire. Acest detaliu nu este nesemnificativ: el reflectă atenția acordată de instituție decorațiunilor sale florale, care sunt omniprezente în saloanele și galeriile palatului. Sculptat din ciocolată neagră Belize Tulakulum pură 75%, acest ou generos cântărește aproape două kilograme și conține o pralină fondantă cu floare de Cazette de Bourgogne, combinată cu un caramel de unt sărat cu arome rotunde și reconfortante. Centrul crocant, acoperit cu cazette întregi caramelizate și cristale de floare de vanilie sărată, oferă o îmbucătură gourmet în care crocantul se îmbină cu dulcele, ca un secret bine păstrat pe care îl descoperi încetul cu încetul.

• Citește și el
• Ceai de Paște excepțional la George V Paris 2025 pentru iubitorii de ciocolată
• Oul floral de Paște de la Shangri-La Paris de Maxence Barbot 2025
• Paște 2025: sublimul clopot de ciocolată al lui Maxime Frédéric la Cheval Blanc Paris

Plăcerea nu se oprește aici: pentru a însoți această creație, George V oferă un ceai de Paște la L'Orangerie, servit între 12 și 21 aprilie 2025. Este un moment în timp, care începe cu o trilogie de ouă sărate create de Alan Taudon, bucătarul-șef cu două stele Michelin al palatului, înainte de a se aventura pe partea dulce cu un gyoza de ciocolată și ghimbir, o tartă cu rubarbă și o versiune florală a Eton Mess care combină căpșuni și busuioc. Acest tea-time, la prețul de 125 de euro de persoană, include un pahar de șampanie și băuturi calde, într-un decor de sticlă și lumină.

Pentru iubitorii de ciocolată, oul este disponibil pentru precomandă la prețul de 125 de euro, urmând să fie ridicat între 11 și 21 aprilie 2025. Trebuie doar să contactați boutique-ul hotelului de lux la boutique.par@fourseasons.com.

Pe scurt, un ou de Paște excepțional, pe cât de frumos, pe atât de delicios! Puteți rezista? Desigur, prețul ridicat înseamnă că această creație este rezervată celor în căutare de excelență. În orice caz, această ciocolată va face cu siguranță senzație și va fi pe placul celor mici și mari deopotrivă.

De asemenea, merită o privire:

Ceai de Paște excepțional la George V Paris 2025 pentru iubitorii de ciocolată
The George V Paris sărbătorește Paștele 2025 cu un ceai excepțional în perioada 12 - 21 aprilie în restaurantul L'Orangerie. Un interludiu gastronomic între creații savuroase cu stele și dulciuri cu ciocolată imaginate ca un balet gastronomic. [Citeşte mai mult]