De câțiva ani, cafenelele au început să apară în toată capitala. În timp ce unele au devenit adevărate instituții, alte nou-venite intenționează să le eclipseze și să-și facă un nume în acest sector. Acest lucru este valabil în special pentru BlackBird Coffee, situată în cartierul Montmartre.
În spatele acestei noi reclame se află Steeve și Vanessa. După mai mulți ani petrecuți în design grafic, Steeve a făcut o schimbare radicală de direcție și s-a orientat către lumea cafelei, deși această băutură - esențială în ochii multora - nu era chiar ceașca lui de ceai. În cele din urmă, s-a îndrăgostit de boabele de cafea și a visat în liniște ca într-o zi să își deschidă propria cafenea. După 10 ani de experiență ca barista în mai multe cafenele din capitală, Steeve a decis în cele din urmă să își ia zborul și să își lanseze propria afacere. Pasiunea sa pentru ciori l-a determinat să își facă un tatuaj cu această pasăre pe braț, iar numele a fost evident: BlackBird Coffee. În ceea ce privește decorul, Steeve a avut un ochi ascuțit pentru detalii, fiind un fost designer grafic. El a optat pentru o atmosferă elegantă, bine îngrijită, care amintește de un speakeasy. Atmosfera este caldă și prietenoasă, cu fotolii și canapele confortabile de culoare verde smarald care vă așteaptă.
Pentru a vă încânta papilele gustative, această cafenea se bazează în primul rând pe cafele de calitate. Nu degeaba L'Arbre à Café este unul dintre furnizorii săi. În meniu, veți găsi clasicele genului: espresso, macchiato, latte și cappuccino, dar și chai tea latte sau matcha latte ultra delicios și mătăsos, pe care vi le recomandăm cu căldură!
La fața locului, totul este servit frumos în pahare transparente, astfel încât să vă puteți admira băutura de aproape. Cafeneaua oferă o gamă de shake-uri, dar Steeve se gândește deja la ce urmează și plănuiește milkshake-uri, o ofertă specială de Ziua Îndrăgostiților și o cafea specială pe bază de sfeclă roșie pentru Ziua Femeii.
Și nu în ultimul rând, la Blackbird Coffee vă puteți alege laptele (lapte de vacă sau lapte de ovăz) fără niciun cost suplimentar!
Pentru a însoți aceste băuturi rafinate, BlackBird Coffee oferă produse de patiserie și prăjituri de la La Compagnie des Desserts. Fursecuri, brioșe, gogoși, rulouri cu scorțișoară, croissante, pains au chocolat sau tort de morcovi... alegerea vă aparține! Steeve și-a construit deja o clientelă fidelă în cartier. Așadar, sunteți gata să vă lăsați seduși de mirosurile îmbătătoare și de bunătățile dulci de la BlackBird Coffee?
Loc
Blackbird Coffee - închis definitiv
54 Rue des Trois Frères
75018 Paris 18
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.instagram.com