Aveți chef de un brunch în arondismentul 7? Haideți să mergem la École Militaire, la o aruncătură de băț de iubitul nostru Turn Eiffel , pentru a descoperi noul restaurant de brunch Vesper, care este deschis în fiecare sâmbătă și duminică din luna iunie.
Din același grup ca Fizgerald și Abstinence, Vesper este un restaurant șic și festiv care vă întâmpină într-un cadru sublim. Decorul său în stil Art Deco prezintă un bar mare și luminos din aur, catifea strălucitoare și tapet floral, ceea ce conferă localului o identitate proprie.
Acest loc, care servește de obicei preparate din bucătăria Nikkei cu influențe japoneze și peruane, oferă acum un brunch clasic. Un brunch tip bufet "ca acasă", prietenos și delicios, unde vă puteți relaxa într-un cadru fermecător și vă puteți relaxa.
Conceput de bucătarul Gregory Cohen, acest brunch este disponibil în două formule distincte: Continental Brunch și French Brunch. Una vă oferă acces la bufetul all-you-can-eat, în timp ce cealaltă adaugă mâncăruri savuroase și deserturi din care puteți alege à la carte.
Meniul Continental Brunch (32 €) oferă un bufet variat, cu accent pe simplitate și calitate. Există un bar de pâine care oferă mini-vieneriile și pâine proaspăt coaptă cu unt, miere și gemuri. Barul de cereale oferă o gamă de fromage frais, lapte de vacă și lapte vegetal, precum și fulgi de porumb, fulgi de ovăz, granola, semințe și fructe uscate. O selecție de brânzeturi și un coș cu fructe proaspete completează gama. În ceea ce privește băuturile, pentru a vă însoți masa, aveți la dispoziție o selecție de cafea cu filtru, americano, ceaiuri și sucuri de fructe proaspete (portocale, grapefruit, lămâie).
Pentru cei care doresc o experiență mai elaborată, French Brun ch (48 de euro) include bufetul Continental Brunch și preparate sărate și dulci servite la masă.
Platouri cugust savuros Platoul cu gust savuros vă permite să alegeți între ouă (prăjite, omletă sau omletă), însoțite de ofelie de cremă de brânză cu somon afumat și avocado, pâine prăjită cu avocado sau un croque-monsieur cu șuncă și trufe.
Mâncăruri dulci Pe partea de dulciuri, meniul oferăclătite pufoase, clătite cu lămâie și un mi-cuit de ciocolată cu miez de ciocolată, perfect pentru a încheia masa într-o notă dulce.
Pe lângă formulele de brunch, Vesper oferă, de asemenea, opțiuni à la carte, cum ar fi Pastrami Club (24 de euro) cu maioneză de ouă, pastramă și salată, sau Veggie Tostada (16 euro) cu spanac, mozzarella și brânză de capră, pentru cei care doresc să își personalizeze experiența de brunch.
Pentru cei mici, există un bufet de 20 de euro cu sucuri și ciocolată caldă, servit cu pui prăjit și cartofi prăjiți și o salată de fructe sau un mi-cuit de ciocolată.
Pe scurt, dacă sunteți în căutarea unui brunch la o aruncătură de băț de Turnul Eiffel, aceasta este o idee bună. Un cadru primitor, o atmosferă relaxată și o terasă frumoasă atunci când iese soarele - asta vă așteaptă. Deschis toată vara, brunch-ul este servit în fiecare sâmbătă și duminică, oferind parizienilor, parizienilor din Ile-de-France și turiștilor deopotrivă șansa de a se bucura de o masă prietenoasă și gastronomică la doi pași de una dintre cele mai frumoase priveliști din Paris.
Lasă-te ispitit de această nouă adresă de brunch care combină simplitatea, deliciile gastronomice și aromele autentice, toate orchestrate de talentatul bucătar Gregory Cohen. Vesper vă așteaptă pentru o vară de delicii gastronomice și convivialitate.
Date și orar
De la 22 iunie 2024,
Loc
Restaurantul Vesper
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Prețuri
Brunch Continental : €32
French Brunch Continental + assiettes salées et sucrées : €48
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.fitz-group.fr
