Trebuie să iubești Bretania, dar și galetele bretone! În iunie 2021, o nouă cafenea Breizh Café își va deschide porțile pe canalul Saint-Martin, iar fanii galettes din făină integrală își ling deja buzele!
Mergeți la Quai de Jemmapes pentru a gusta celebrele rețete de la Breizh Café, de la galettes tradiționale la galettes-saucisses și la Breizh Rolls concepute de Bertrand Larcher și echipa sa.
În timp ce această nouă adresă va pune accentul pe rețete pentru a mânca la pachet, vedeta meniului va fi, fără îndoială, galette-saucisse, care a fost testată în ultimele luni pentru a fi luată la pachet. Alături de aceasta, vor fi oferite în premieră noi rețete, cum ar fi noile versiuni ale salatelor Breizh Roll, celebrele "galette makis" de inspirație japoneză.
Toastați prietenii cu un cidru breton, un suc de mere artizanal sau o bere locală la halbă, înainte de a trece la deserturi: inevitabila crêpe cu unt și zahăr cu unt de sezon Maison Bordier (zmeură pentru vară) și o nouă rețetă cu banane bio, ciocolată Valrhona și frișcă de casă cu infuzie de ghimbir.
Deci, de ce să nu treceți pe la noi când se deschide?
Loc
Breizh Café Canal Saint-Martin
112 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10
Site-ul oficial
breizhcafe.com
