Situat în inima orașului Puteaux, lângă un parc mic și frumos, Coco Rocco esteprimul restaurant italian al grupului.
Italia a fost întotdeauna sinonimă cu o gastronomie bogată și variată. Coco Rocco, cu atmosfera sa caldă și meniurile sale elaborate, oferă o experiență culinară care evită capcanele. Fiecare fel de mâncare spune o poveste și reflectă această tradiție culinară.
Ca antreu, puteți încerca Bruschetta Vesuvio, care trezește papilele gustative cu pâinea de casă cu cereale, acoperită cu pomodorino roșu din Vezuviu și stracciatella din Puglia. Pentru cei care preferă carnea, Vitello Tonnato oferă un carpaccio de vițel gătit delicat, pus în valoare de un sos de ton rafinat, în timp ce iubitorii de paste pot încerca Spaghettone Coco Rocco, o combinație armonioasă de Spaghettone di Gragnano și pomodorino Corbarino.
În ceea ce ne privește, am încercat Fritto Misto, o mică simfonie de arome marine. Realizat cu creveți și calamari, acest fel de mâncare este pus în valoare de legume de sezon în tempura. Maioneza de casă cu lămâie adaugă o notă de aciditate care echilibrează perfect bogăția prăjiturii.
Vongole, între timp, este o odă adusă simplității italiene. Spaghettone di Gragnano, renumit pentru textura sa perfectă, este pus în valoare de scoicile veraci. Roșiile Corbarino adaugă o dulceață fructată, în timp ce usturoiul și uleiul Pregio completează tabloul gustativ.
Concluzia: un succes!
Coco Rocco vă invită să faceți o descoperire gastronomică unică: puteți încerca pizzele sau farfuriile de paste de neuitat sau puteți încerca alte arome.
Fiecare îmbucătură este o invitație la o călătorie prin regiunile Italiei. Un must pentru oricine caută o experiență culinară autentică.
Coco Rocco este un loc minunat, fie că aveți o întâlnire de afaceri în cartierul La Défense, fie că așteptați cu nerăbdare o cină romantică.
Loc
Coco Rocco
95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux
Site-ul oficial
www.cocorocco.fr
Rezervări
www.cocorocco.fr
