Ți-ai imaginat vreodată ce gust ar avea mâncărurile tale dacă creațiile tale din lut ar fi gătite în realitate? Bineînțeles, nu ne referim la mâncatul aluatului în sine, ci la imaginarea ingredientelor, texturilor, ierburilor și mirodeniilor care ar face mâncarea atât de gustoasă. La restaurantul francez Coco din arondismentul 15, bucătarul-șef Cyril Davroux vă va oferi exact acest lucru pe parcursul întregii luni septembrie, începând cu 30 august 2023, și mai sunt multe de făcut!
Ce este în meniu? Descoperiți surprinzătorul antreu"Boulets de canon", cu tarta sa dulce-acrișoară din biluțe de fructe proaspete, mozzarella, avocado, rachetă și bresaola. Pentru felul principal, veți găsi spaghete generoase din grădină, cu o porție minunată de spaghete cu pesto verde de casă, însoțite de micile sale roșii uscate, stracciatella și nuci de pin. În cele din urmă, pentru desert - și acesta este poate felul de mâncare care ne amintește cel mai mult de textura lutului de modelaj - descoperiți tortul în straturi cu fructe roșii și fistic. Cu buretele său de diferite culori (datorită coloranților naturali folosiți), este o adevărată madeleină a lui Proust și, deși este departe de gustul lutului de modelat Playdoh, straturile suprapuse ale desertului sunt o aluzie la acesta! Vă puteți aștepta să plătiți 25 de euro pentru un meniu de antreu-principal sau principal-desert și 31 de euro pentru o masă cu trei feluri de mâncare.
Pe durata evenimentului,zona pentru copii de la Coco Francez se transformă, cu un nou decor în culorile faimoasei mărci de lut de modelat și cu ateliere gratuite de modelat în fiecare miercuri, sâmbătă și duminică, pentru ca cei mici să încerce să prepare diferitele feluri de mâncare din meniul creativ pe care îl pot degusta!
Pentru a afla mai multe despre această activitate neobișnuită a restaurantului și pentru a le oferi copiilor tăi șansa de a participa la un atelier de plastilină, vino la French Coco în fiecare miercuri, sâmbătă și duminică, până pe 24 septembrie 2023!
Date și orar
De 30 august 2023, La 24 septembrie 2023,
Loc
Coco franceză Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Prețuri
Menu créatif entrée-plat ou plat-dessert : €25
Menu créatif 3 plats : €31
Site-ul oficial
www.facebook.com
