Всего в двух шагах от площади Согласия расположено заведение Toraya. Вот уже 38 лет, как этот японский дом открыл свои двери в Париже. И мы даже не говорим об основании компании, которое насчитывает пять веков - 1520 год! Это одна из старейших традиционных кондитерских Японии. Разве нам не повезло, что у нас есть магазин в Париже?
Здесь все сделано в чистейших японских традициях- от выбора ингредиентов (азуки, васамбон-то, агар-агар, соевый порошок, рисовая мука) до презентации пирожных, которые являются настоящими драгоценностями. Ведь главная выпечка в Toraya- это вагаси, традиционная японская выпечка. Эти маленькие сладости - приглашение к путешествию, расслаблению и пробуждению пяти чувств.
Среди предлагаемых вагаси - намагаси; монака- вафли из рисовой муки с начинкой из красной бобовой пасты; йокан- желейное тесто; мандзю- бриошь на пару с красной бобовой пастой.
Этими чудесами, не менее красивыми и вкусными, можно насладиться в зале ожидания, запивая их хорошим зеленым чаем или чаем матча, приготовленным в чисто японских традициях.
Сюда стоит прийти любителям десертов в японском стиле или просто тем, кому интересно открыть для себя новые вкусы. Более того, каждый сезон Toraya представляет новые творения, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы!
Даты и время работы
Из 17 декабрь 2024
Местонахождение
Торайя
10, Rue Saint-Florentin
75001 Paris 1
Тарифы
Monaka : €3.2
Namagashi : €6.8
5 Yokan : €18.5
Официальный сайт
www.toraya-group.co.jp
