Открывшийся в феврале 2017 года L'Abattoir Végétal - это ресто-кофейня, которая изменит жизнь веганов в Париже! Это место, придуманное парой, Эвой и Бастьеном Лагатта, посвящено здоровой гастрономии/гурманской кухне.
Уютная атмосфера и хорошее настроение пары уже покорили десятки постоянных посетителей, которые каждый день приходят сюда за вдохновением и освежающими блюдами, соками и салатами , которые подают на обед или просто для насыщенного витаминами перерыва: это рай для веганов и семей! Да, Эва и Бастьен действительно гостеприимны в этом пространстве, которое они спроектировали как уютное и изысканное: удовольствие, которого вы никогда не ожидали.
УL'Abattoir Végétal есть все задатки места для тех, кто хочет перезарядить свои батарейки в Париже, вдали от суеты повседневной жизни: каждый день (кроме понедельника, дня отдыха!) они предлагают 3 разных закуски (от €6 до €8), 3 основных блюда (от€14 до €16) и 3 десерта (около €8), все разные по текстуре, но взрываются во рту, действительно вкусные и на 100% вегетарианские (1/3 веганские). На обед можно заказать стартер, основное блюдо и десерт за 18 евро!
По выходным l'Abattoir Végétal приглашает вас на веганский бранч за 25 евро (и 5 евро для детей, не дороже, чемHappy Meal): Велюте, богатый витаминами салат, мюсли, чаша Будды, пирожные, фруктовое мели-мело, свежий фруктовый сок и горячий напиток на выбор (Choco Cho идеально подходит для малышей) - состав просто первоклассный и неожиданный для такой цены, тем более что все это очень вкусно - достаточно, чтобы дети полюбили фрукты и овощи - и действительно интересно воспроизводится, достаточно, чтобы обратить даже самых плотоядных к растительным гурманским удовольствиям!
Спасибо l'Abattoir Végétal!
Практическая информация:
Abattoir Végétal
Место проведения: 61 rue Ramey, 75018 Paris
Время работы: вторник и среда с 8.30 до 18.00, четверг и пятница с 8.30 до полуночи, суббота с 10 до полуночи, воскресенье с 10 до 18.00
Цены: €6-8 на закуски, €14-16 на основные блюда, €8 на десерты, €4,5 на фруктовые соки
€18 за обед (закуски, основные блюда, десерт).
Тарифы
jus de fruits : €4.5
entrées : €6 - €8
desserts : €8
plats : €14 - €16
Официальный сайт
www.facebook.com
Дополнительная информация
Часы работы: вторник и среда с 8.30 до 18.00, четверг и пятница с 8.30 до полуночи, суббота с 10.00 до полуночи, воскресенье с 10.00 до 18.00.