Изысканные Galettes des rois от Жюльена Шамбласа на выставке Paris Baguette 2023

Опубликовано My de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Опубликовано на 29 декабрь 2022 в 09:38
Если вы ищете хорошую галету в Париже на Крещение 2023 года, шеф-кондитер Жюльен Шамблас предлагает два разных рецепта, которые можно заказать в Paris Baguette. В меню - знаменитая традиционная миндальная галета с франжипаном и фисташково-вишневая галета для оригиналов.

Жюльен Шамблас, шеф-кондитер ремесленной пекарни Paris Baguette, придумал не одну, а две galettes des rois к празднику Крещения 2023 года. Классическая с франжипаном или оригинальная - выбор за вами!

Первая галета 2023 года, разработанная Жюльеном Шамбласом, представляет собой традиционную галету из слегка карамелизированного и хрустящего слоеного теста, увенчанную щедрым миндальным кремом с франжипаном .

Второе творение кондитера на Крещение более оригинально - фисташково-вишневая галета. В крем из франжипана Жюльен Шамблас решил добавить фисташки и засахаренные вишни Морелло, чтобы получить еще более вкусное угощение.

Имея за плечами 20-летний опыт работы, Жюльен Шамблас знает все, что нужно, чтобы порадовать ваш взыскательный вкус. Его девиз:"Красиво, чтобы прийти, хорошо, чтобы вернуться" отражает его стремление предлагать кондитерские изделия, которые являются одновременно ремесленными и художественными, где визуальное и вкусовое восприятие полностью посвящено удовольствию и наслаждению.

УParis Baguette есть 5 булочных-кондитерских в Париже и его окрестностях:

  • В Шатле: 11 rue Jean Lantier Paris 1er
  • На Сен-Мишель: 1, rue de la harpe Paris 6e
  • На Монпарнасе: 5 place du 18 juin 1940 Paris 6e
  • В Ла Дефанс: 66 Jardin Boieldieu в Puteaux и 9 square des Corolles в Courbevoie

Основанная в 1988 году, эта компания делает ставку на качественную продукцию от хороших производителей, с которыми она сотрудничает. Хорошие источники, традиционное мастерство, и вы обязательно получите удовольствие.

Стоимость galette des rois составляет 18 евро на 4 персоны, 24 евро на 6 персон, 31 евро на 8 персон и 38 евро на 10 персон. Доступно с 26 декабря 2022 года.

Практическая информация

Даты и время работы
Из 26 декабрь 2022

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Планировщик маршрутов

    Тарифы
    Galette 4 personnes : €18
    Galette 6 personnes : €24
    Galette 8 personnes : €31
    Galette 10 personnes : €38

    Рекомендуемый возраст
    Для всех

    Официальный сайт
    www.parisbaguette.fr

    Comments