Необыкновенное еловое рождественское полено Эдди Бенганема для Версальского дворца Трианон 2023 года

Вот йольское полено 2023 года, столь же красивое, сколь и необычное, и наверняка произведет фурор на рождественском столе. Mon Beau Sapin - так называется этот изысканный десерт, который порадует и детей, и взрослых.

Уже несколько лет подряд шеф-кондитер версальского дворца Трианон Эдди Бенганем радует нас своими рождественскими творениями. После фантазийного ствола дерева и рождественской морской свинки два года назад и оригами в прошлом году, он подарил нам прекрасную регрессивную рождественскую елку!

Вдохновленное детскими воспоминаниями и семейными традициями,елочное полено "Mon beau Sapin" от Benghanem отдает дань уважения ели, вечному символу праздничного сезона.

Полено, доступное с 16 по 31 декабря 2023 года, представляет собой визуальный и вкусовой шедевр. Представленное на столе как произведение искусства, оно символизирует ностальгию и общие радости семейных посиделок. Бенганем, известный своими творениями высокой кухни, продолжает удивлять новым фирменным журналом. Его коллекция Mon Beau Sapin, отражающая традиции и заветные семейные моменты, является данью уважения ценностям передачи, истории и наследия группы Waldorf Astoria Hotels & Resorts.

Состав полена Mon Beau Sapin остается консенсусным, чтобы понравиться как молодым, так и взрослым, ведь не стоит забывать, что Рождество - это прежде всего семейный праздник для всех возрастов. В этом творении сочетаются легкий мусс с двумя ванилями с Мадагаскара и Таити, сливочный ганаш с молочным шоколадом 60% (из Перу), хрустящий пекан и бисквит с сухофруктами и карамелью из соленого масла с кленовым сиропом. Это сочетание вкусов и текстур создает прекрасную гармонию, напоминающую сладкие вкусы детства.

Не слишком сладкий и, в целом, довольно легкий, хрустящий бисквит с орехами пекан и легкость мусса понравились нам, ванильным наркоманам.

Этот десерт выпущен ограниченным тиражом, его можно заказать на 6-8 человек по цене 95 евро. Торт высотой 60 см также можно приобрести в виде отдельного пирожного за 16 евро каждые выходные с 15:00 до 18:00 с 16 по 31 декабря 2023 года. Воспользуйтесь возможностью попробовать превосходный шоколадный чай в выходные! Заказы начинаются с 1 декабря 2023 года, а забрать их можно с 18 по 31 декабря 2023 года.

Мы попробовали Tea Time Chocolat в Версале, чтобы отведать Hiver Gourmand во дворце Трианон.
Отправляйтесь в Версаль, к воротам замка, чтобы посетить чайную комнату Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Мы проведем для вас экскурсию по новой чайной Tea Time Chocolat со всеми ее изысками. [Читать далее]

Одним словом, Йольское полено "Mon beau Sapin" в Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace - это приглашение заново открыть для себя рождественские радости под новым углом, с тем, что порадует всю семью.