Каждый год повторяется одна и та же история: с наступлениемзимы Париж украшается огнями. Уличные фонари, ожившие витрины магазинов, рождественские базары... Магия праздничного сезона переносит нас в сказочный мир, где каждый вновь открывает в себе детскую душу. Это время, когда можно собраться с семьей и друзьями за сказочным рождественским столом. А для тех, кто любит сладкое, есть одна изюминка, которую ждут с нетерпением: Йольское полено.
Да, эта культовая выпечка занимает почетное место на наших праздничных столах. Это идеальное завершение вкусного и дружеского праздника. Но каждый год возникают одни и те же вопросы: с каким вкусом? От кого? И вот начинается поиск лучших мест, где можно купить йольское полено (снова).
По всему Парижу и региону Иль-де-Франс кондитерские и пекарни представляют вкуснейшие йольские полена, которые будут сопровождать нас на протяжении всего праздничного периода. Для тех, кто подходит к делу со всей серьезностью, предоставляется возможность провести индивидуальную дегустацию, прежде чем выбрать звезду, которая будет служить десертом во время рождественского ужина. Для других это шанс познакомиться с талантливыми мастерами и кондитерами !
Чтобы помочь вам в поисках, вот подборка йольских поленниц из наших любимых кондитерских и пекарен в Париже и регионе Иль-де-Франс.
Веганские рождественские полена 2024: фундук и цитрусовые в Giardino, веганской кондитерской
Растительная кондитерская Giardino приглашает вас попробовать два веганских и безглютеновых йольских полена, которые порадуют вас ореховым или цитрусовым вкусом в праздничный сезон! [Читать далее]
Bûches de Noël 2024 от BO&MIE: волшебное путешествие в сердце зимы
К праздничному сезону знаменитая пекарня BO&MIE привносит на наши столы нотку волшебства, представляя коллекцию поленьев и сладких творений, сочетающих в себе традиции, смелость и эстетику. В этом году BO&MIE снова выделяется оригинальными рецептами, изысканными вкусами и исключительным дизайном. [Читать далее]
Land&Monkeys 2024 веганские полена Yule: три веганские вкусности, которыми можно поделиться
Чтобы Рождество было зеленым и вкусным, попробуйте эти три оригинальных и ярких творения из пекарни Land&Monkeys, которые подарят вам легкое и нескучное Рождество. Шоколад, фундук или лимон? [Читать далее]
Рождественское полено и шоколадные конфеты 2024 года от La Maison du Chocolat: путешествие для гурманов от Николя Клозо
К Рождеству 2024 года La Maison du Chocolat представляет коллекцию, посвященную путешествию на четыре ветра. От исключительного произведения искусства до шоколада во рту и полена Compass Rose Yule log - мы предлагаем вам взглянуть на сладкие угощения, которые стоит открыть для себя прямо сейчас. [Читать далее]
Первое йольское полено из Пленкура, пекарни-кондитерской Максима Фредерика
Максим Фредерикс, знаменитый шеф-кондитер парижского ресторана Cheval Blanc, недавно открыл свою семейную пекарню и кондитерскую Pleincœur. Для своего первого праздничного сезона он придумал 2 йольских полена, которые обязательно нужно попробовать в этом году. Ваниль или лесной орех - вы обязательно влюбитесь в них. Не забудьте сделать заказ! [Читать далее]
Рождественское полено 2024 года от Жан-Поля Эвена, мастера шоколада
На Рождество 2024 года Жан-Поль Эвин отправляется в путешествие в Новые миры. Рождественские поленья с великолепными шоколадными винтажами, которые вы сможете открыть для себя с 5 по 24 декабря 2024 года. [Читать далее]
Изысканные и оригинальные йольские полена от MOF Arnaud Larher 2024
Шеф-кондитер Meilleur Ouvrier de France Арно Лархер отмечает Рождество 2024 года коллекцией уникальных йольских поленниц, сочетающих в себе традиции и творчество. В этом году в его парижских бутиках вас ждут четыре восхитительных творения. [Читать далее]
Вкусные йольские полена из кондитерской Jardin Sucré 2024
Кондитерская Jardin Sucré представляет свою восхитительную и вкусную коллекцию йольских поленниц на 2024 год. В этом году гурманы могут выбрать между поленом из 100 % шоколада, ванильным поленом с яблоками и карамелью, поленом с цитрусовым сыром и ореховым пирогом или поленом с фисташками и регрессивным апельсиновым цветом. [Читать далее]
Оригинальные чайные поленья от Mariage Frères и рождественские чаи 2024 года
В этом году Рождество - это королевский праздник с коллекцией чая Royal Fairy Teas от Mariage Frères. Откройте для себя йольские поленья со вкусом чая, а также новые чаи, созданные, чтобы очаровать праздничный сезон 2024 года. [Читать далее]
Оригинальные йольские поленья от Nina Métayer 2024
Йольские поленья 2024 года от Nina Métayer, выпускаемые ограниченными сериями с декабря, сочетают в себе оригинальность и тщательно продуманные вкусы. Такие творения, как Le Sapin и La Plume, представляют собой настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Программа также включает в себя переработанную классику, а с лучшим в мире шеф-кондитером она непременно станет удовольствием. [Читать далее]
Полено Деда Мороза в Ritz Paris le Comptoir 2024 и другие праздничные творения Франсуа Перре
К концу 2024 года отель Ritz Paris Le Comptoir и его шеф-кондитер Франсуа Перре представляют праздничную коллекцию, сочетающую в себе креативность и элегантность. В программе: изысканные творения, призванные придать праздничному сезону нотку волшебства. Они доступны уже сейчас и приглашают вас заново открыть для себя рождественские удовольствия благодаря уникальным вкусам и дизайну. [Читать далее]
Рождественские журналы и адвент-календарь на 2024 год от Бенуа Кастеля
На Рождество 2024 года шеф-кондитер Бенуа Кастель предлагает нам два необычных полена: маленькое полено из бисквита и полено из каштанов и черной смородины. [Читать далее]
Вкуснейшее йольское полено от Jeffrey Cagnes 2024 возвращает к великой классике
Почему бы не побаловать себя одним или несколькими йольскими поленами от Джеффри Каньеса в это Рождество 2024 года? С 16 декабря вы можете открыть для себя его фирменное ванильное полено и полено с возрожденной классикой! Безрисковый способ побаловать себя. [Читать далее]
Буше де Ноэль 2024 в Tartelettes в Париже: вкусные безглютеновые творения
Рождественское настроение овладело Tartelettes. Эта парижская кондитерская, известная своими креативными тарталетками, приглашает нас насладиться праздничным сезоном с помощью своих праздничных творений. [Читать далее]
Рождественское полено 2024 года от La Grande Epicerie de Paris: ода городу света
Фирменный рождественский торт в честь Города Света и рождественские поленья "под парижским небом", фисташково-ванильные или шоколадные... вот что Grande Epicerie de Paris предлагает гурманам к праздничному сезону 2024 года! [Читать далее]
Так какой же из них выбрать?
