От Пьера Эрме и Филиппа Контичини до Бенуа Кастеля, Джеффри Каньеса и Майкла Бартоцетти... Эти знаменитые кондитеры и шоколатье удвоили свои усилия, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы к праздничному сезону 2024 года, предложив самые вкусные творения.
Вы не хотите пропустить рождественский десерт и хотите побаловать семью настоящим лакомством? Что может быть лучше, чем довериться любимому кондитеру, известному шеф-кондитеру или одному из великих кондитеров, чей талант не вызывает сомнений!
Будь то исключительное, оригинальное или просто вкусное полено, самое сложное - выбрать из изобилия предлагаемых прекрасных творений. Что вас соблазнит - шоколад, фрукты или пралине?
Что бы вы ни выбрали, одно можно сказать наверняка: доверьтесь таланту наших мастеров! Именно поэтому мы объездили весь Париж, чтобы попробовать эти чудесные изделия и рассказать вам о том, что мы обнаружили. Теперь вам остается только сделать свой выбор!
ПРИМЕЧАНИЕ: Это руководство обновляется по мере того, как мы делаем новые открытия. Йольское полено Flocon 2024 в отеле Lutetia Paris: метель для гурманов от Николя Герсио
Ищете изысканное и уникальное йольское полено для праздничного сезона? Откройте для себя новое невероятное творение Николя Герсио для отеля Lutetia. Музыкальное полено "Flocon" от кондитера доступно только по предварительному заказу до 22 декабря 2024 года, а забрать его во дворце можно будет 23, 24, 25, 30 и 31 декабря 2024 года и 1 января 2025 года. [Читать далее]
Рождественское полено и выпечка от шеф-кондитера Жюльена Дюгура в Mandarin Oriental
The Mandarin Oriental представляет свой "Йольский журнал" на 2024 год, созданный шеф-кондитером Жюльеном Дюгурдом. Вдохновленный долгими эпосами Китая и азиатским мастерством, пятизвездочный отель представляет : La Malle Impériale. [Читать далее]
Вкуснейшее йольское полено от Jeffrey Cagnes 2024 возвращает к великой классике
Почему бы не побаловать себя одним или несколькими йольскими поленами от Джеффри Каньеса в это Рождество 2024 года? С 16 декабря вы можете открыть для себя его фирменное ванильное полено и полено с возрожденной классикой! Безрисковый способ побаловать себя. [Читать далее]
Полено в коробке с тромплей, макаруны и рождественские творения 2024 года от Ladurée
Ladurée, один из ведущих французских кондитерских домов, отмечает праздничный сезон 2024 года творениями, которые столь же элегантны, сколь и вкусны. Среди них - "Фирменное полено" Жюльена Альвареса, шедевр, выполненный в технике тромплей, и коллекция эксклюзивных сладостей. [Читать далее]
Тритоновое йольское полено из отеля Shangri-La Paris 2024 от Максана Барбо, изысканное и элегантное
К праздничному сезону 2024 года Максанс Барбо, шеф-кондитер отеля Shangri-La Paris, представляет исключительное творение: полено Triton. Вдохновленное берегами Бретани и сублимированное в праздничные ароматы, это полено, выпущенное ограниченной серией с 9 по 31 декабря, является одой элегантности и снисходительности. [Читать далее]
Заколдованные сани: сказочный рождественский журнал в отеле Cheval Blanc Paris 2024
В 2024 году на празднике Йоль Благ парижский отель Cheval Blanc предлагает нам насладиться изысканными блюдами, которые перенесут нас в воображаемый мир Рождества. Зачарованные сани", придуманные Максимом Фредериком и его командой. Это гурманское творение, сочетающее в себе шоколад и воспоминания детства, будет доступно с 20 по 25 декабря и обязательно произведет фурор на вашем праздничном столе. [Читать далее]
Изысканное йольское полено Hespéridée в отеле Peninsula Paris 2024 от Анны Корубль
В честь своего десятилетнего юбилея Peninsula Paris представляет исключительное кондитерское творение: йольское полено "Hespéridée", созданное талантливым шеф-поваром Анн Корубль. Это полено, настоящая симфония цитрусовых, отдает дань уважения природе и открытию дворца в 2014 году. [Читать далее]
Рождественский журнал Louis Vuitton 2024 года от Maxime Frédéric, на LV Dream
Louis Vuitton представляет рождественское полено 2024 года, разработанное шеф-кондитером Максимом Фредериком. Полено Louis Vuitton, представляющее собой изысканное сочетание фундука, сливочного пралине и флер-де-зеля, - это прикосновение роскоши для вашего праздничного сезона! [Читать далее]
Рождественский журнал Dior 2024 года, когда Жан Имбер смешивает высокую моду и высокую гурманскую кухню
Отпразднуйте праздничный сезон с элегантностью и утонченностью благодаря Dior Yule Log, который будет доступен в 30 Montaigne с 14 декабря 2024 года. Сладкое творение от кутюр, созданное шеф-поварами Жаном Имбером и Ромуальдом Бизартом, для очень стильного новогоднего ужина. [Читать далее]
The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log by Yazid Ichemrahen, дань уважения дворцу
The Royal Monceau - Raffles Paris представляет "Йольское полено" 2024 года, разработанное Язидом Ичемраэном и Александром Фавром, новыми шеф-кондитерами отеля. Вдохновленное символической красной маркизой, украшающей вход в отель, это творение сочетает в себе шоколад, специи и карамель, создавая изысканный и утонченный праздничный десерт. [Читать далее]
Рождественские поленья и праздничные угощения от Матьё Карлена в Hôtel de Crillon
В отеле Hôtel de Crillon шеф-кондитер Матье Карлин придумал не одно, а целых три йольских полена, а также целую коллекцию праздничных и регрессивных угощений, которые вполне могут оказаться на вашем столе. [Читать далее]
Рождественское полено 2024 года от La Grande Epicerie de Paris: ода городу света
Фирменный рождественский торт в честь Города Света и рождественские поленья "под парижским небом", фисташково-ванильные или шоколадные... вот что Grande Epicerie de Paris предлагает гурманам к праздничному сезону 2024 года! [Читать далее]
Рождественское полено 2024 года для отеля "Принц де Галль" Элен Керлоэген: "архитектурный" десерт
Кондитерское изделие Prince of Wales Yule Log 2024, созданное Элен Керлоэген, вновь отдает дань уважения легендарному отелю, черпая вдохновение в исторических колоннах его великолепного внутреннего дворика в стиле ар-деко. Это кондитерское изделие, столь же элегантное, сколь и удивительное, украшено смелым сочетанием фисташек, корсиканского клементина и цветков апельсина. Доступно для заказа с 1 ноября. [Читать далее]
Рождественские журналы и адвент-календарь на 2024 год от Бенуа Кастеля
На Рождество 2024 года шеф-кондитер Бенуа Кастель предлагает нам два необычных полена: маленькое полено из бисквита и полено из каштанов и черной смородины. [Читать далее]
Рождественское полено Halle aux Grains 2024 с новым витком рисового пудинга, регрессивного сладкого угощения
Второй год подряд La Halle aux Grains представляет йольское полено и галету Rois. В этом году в центре внимания - гречка и фундук, и мы влюбились в оба творения! [Читать далее]
Pierre Hermé 2024 Рождественские и праздничные журналы и творения, наши фавориты
Мы отправляемся на поиски праздничных творений Пьера Эрме, посвященных Рождеству и 2024 году. В этом году мы открываем для себя фирменное полено Fragment, которое мы просто обожаем, и Pièce d'Exception под названием Révélation. Когда искусство Дмитрия Рыбалтченко объединяется с высоким патиссери, мы получаем огромное удовольствие. [Читать далее]
Рождественский журнал "Цитрусовое сердце" в отеле Park Hyatt Paris-Vendôme 2024, автор Нараэ Ким
Отель Park Hyatt Paris Vendôme и его талантливый шеф-кондитер Нараэ Ким представляют йольское полено с оригинальным вкусом, сочетающим сладкий картофель и черный кардамон в виде цитрусовой мякоти. [Читать далее]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log by Bryan Esposito на пути к вкусностям!
Вы ищете оригинальное, изысканное йольское полено для празднования праздничного сезона 2024 года? Шеф-кондитер Printemps Haussmann Брайан Эспозито придумал творение с регрессивным вкусом и видом старомодной кареты, нагруженной множеством подарков. [Читать далее]
Лучшие блюда от лучших шеф-поваров ждут вас!