Sprievodca cenovo dostupnými gurmánskymi reštauráciami - activities

Gastronomická reštaurácia predstavuje francúzsku alebo inú vysokú kuchyňu s dokonale vykonanými a pripravenými jedlami, sofistikovanými kuchárskymi technikami, vybranými alebo dokonca luxusnými produktmi, dokonalou obsluhou (čašník, ktorý vám príde doplniť pohár hneď, ako sa vyprázdni), elegantným, tlmeným interiérom a atmosférou, dobre prestretým stolom, zvyčajne s renomovaným šéfkuchárom, cukrárom a starostlivým vínnym lístkom. Zvyčajne sú ocenené michelinskou hviezdičkou, ale nemusia mať michelinskú hviezdu.

Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, gurmánska reštaurácia s africkou príchuťou v Les Batignolles

Petit Boutary je mladším bratom reštaurácie Boutary a šéfkuchár Roméo Agbodjan pripravuje na veľkej slnečnej terase gurmánske jedlá s africkými prvkami.
Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904

Maison Avoise, vynikajúca gurmánska reštaurácia v Issy-les-Moulineaux (92)

Toto je ten správny objav. Maison Avoise je uvoľnená gurmánska reštaurácia so špičkovou kuchyňou, ktorú vymyslel Alexis Voisenet a jeho tím v Issy-les-Moulineaux. Spoiler: stojí to za to.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, nová gastronomická ambícia hnutia odporu

Spoločnosť Les Résistants sa drží svojej prísnej politiky používať len miestne produkty a semená poľnohospodárov a teraz otvára reštauráciu La Table des Résistants (predtým L'Avant-Poste) s oveľa gastronomickejšou víziou ako jej predchádzajúce reštaurácie.
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, cenovo dostupná bistronomická reštaurácia Simona Flaoutera vo Val-de-Marne

Le Brouard je názov novej reštaurácie Simona Flaoutera v Saint-Maur-des-Fossés vo Val-de-Marne. Odchádza z pozície šéfkuchára vo vynikajúcej reštaurácii Les Mérovingiens Jackyho Ribaulta, aby si založil vlastný podnik. Dobrou správou je, že si môžete vychutnať cenovo dostupné sezónne menu za 25 eur, ktoré sa denne mení.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, vynikajúca reštaurácia a gurmánske miesto v Aulnay-sous-bois (93)

V srdci Seine-Saint-Denis, neďaleko mesta Aulnay-sous-Bois, sa nachádza reštaurácia Auberge des Saints-Pères, ktorá je už takmer 20 rokov známa ako gurmánska reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou. Hoci sa reštaurácia rozhodla vzdať sa tohto ocenenia, stále ponúka rafinovanú kuchyňu, ktorá stojí za odbočenie, s jedálnym lístkom zostaveným šéfkuchárom Jean-Claude Cahagnetom.
Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2

Hectar, odvážna a uvoľnená francúzska kuchyňa Benjamina Schmitta

Reštaurácia Hectar v 9. obvode je obľúbená u gurmánov, ktorí hľadajú odvážnu kuchyňu, ktorá vďaka majstrovstvu šéfkuchára Benjamina Schimtta prezentuje francúzsky terroir, a to všetko v uvoľnenej atmosfére!
Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, diskrétna reštaurácia ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa nachádza v hoteli Maison Villeroy

Reštaurácia Trente-Trois šéfkuchára Sébastiena Sanjoua, diskrétne ukrytá v srdci hotela Maison Villeroy, bola ocenená michelinskou hviezdičkou za kvalitne pripravenú, ale klasickú francúzsku kuchyňu.
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

Cléo, šumivá a cenovo dostupná gastronómia podľa Bruna Aubina v reštaurácii Le Narcisse Blanc

Objavte reštauráciu Cléo v hoteli Le Narcisse Blanc a šumivé a cenovo dostupné gurmánske jedlá šéfkuchára Bruna Aubina.
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

L'Envolée, reštaurácia v srdci zimnej záhrady v päťhviezdičkovom hoteli La Demeure Montaigne

Reštaurácia L'Envolée sa nachádza v zimnej záhrade päťhviezdičkového hotela La Demeure Montaigne a je oslavou francúzskej klasiky s využitím kvalitných miestnych produktov.
Qui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La LuneQui Plume La Lune

Qui Plume La Lune, úžasná reštaurácia Jackyho Ribaulta ocenená michelinskou hviezdou

Reštaurácia Qui Plume La Lune Jackyho Ribaulta oslavuje tento rok 10. výročie. Je to príležitosť spoznať prvú michelinskú reštauráciu šéfkuchára, ktorá bola otvorená pred rovnako michelinskou reštauráciou L'Ours vo Vincennes, a nechať sa šéfkuchárom Jeanom-Christophom Rizetom previesť gastronomickou cestou zameranou na dobré jedlo, dobrú chuť, krátke distribučné kanály a sezónne produkty. Báječný stôl.
Restaurant EtudeRestaurant EtudeRestaurant EtudeRestaurant Etude

Emócie a delikátnosť na tanieroch reštaurácie Etude ocenenej michelinskou hviezdou

V reštaurácii Etude berie šéfkuchár Keisuke Yamagishi gurmánov na delikátnu a dojímavú cestu.