Nedeľa 16. októbra 2016 je Národným dňom proti plytvaniu potravinami. V Paríži, na Parvis de l'Hôtel de Ville, bude osem šéfkuchárov servírovať bezplatný brunch proti plytvaniu pre 1 500 Parížanov, aby zvýšili povedomie o plytvaní potravinami, ktoré vo Francúzsku predstavuje viac ako 7 miliónov ton potravín ročne, čo je viac ako 400 eur ročne na domácnosť.
Allessandra Montagne, François Pasteau, Jean-Marc Notelet, David Rathgeber, Stéphane Jego, Frédéric Vardon, Thierry Marx a Pierre Sang budú od 11.00 do 15.00 h na Parvis de l'Hôtel de Ville podávať 1 500 brunchov Parížanom, ktorí sa zaregistrovali online, a budú organizovať workshopy, na ktorých vysvetlia, ako znížiť množstvo vyhodených potravín tým, že ich použijú na výrobu zásob, koláčov atď.
Praktické informácie:
Anti-gaspi brunch na Parvis de l'Hôtel de Ville
Nedeľa 16. októbra 2016
Miesto: Parvis de l'Hôtel de Ville
Čas: 11.00-15.00
Ceny: zadarmo, nutná registrácia
Dátumy a rozvrh
Ten 16. október 2016
Z 11:00hod. mať 15:00hod.
Miesto
Radnica 4. parížskeho obvodu
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Ceny
zadarmo
Viac informácií
Rezervované pre prvých 1 500 registrovaných Parížanov
