V Paríži nikdy nie je nuda! Vždy sa tu nájdu nečakané miesta, ktoré sú rovnako príjemné pre oko ako pre chuťové poháriky. Dnes vám predstavíme horúce miesto na čarovný aperitív. Vydáme sa na ľavý breh v srdci Latinskej štvrte. Práve tam na vás čaká Solera, tajná adresa, ktorá má všetko, aby sa stala vaším ďalším sídlom.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Objavujeme jedinečné recepty, ktoré nás ohromujú svojou chuťou aj vizuálnou príťažlivosťou. Solera je pre koktaily tým, čím je Haute Couture pre módu. Menu je hodné parížskeho paláca... ale za prijateľnú cenu! Cena všetkých značkových výtvorov sa pohybuje okolo 13 eur.
Nám sa tu páči, že je to miesto pre každého bez ohľadu na vek. Je to zážitok, ktorý demokratizujeumenie koktailu. Nemusíte byť znalec, ponuka je vymyslená tak, aby si každý našiel recept podľa svojej chuti. Priateľský tím Solera očividne poháňa túžba podeliť sa o svoje skúsenosti s čo najväčším počtom ľudí: ich nadšenie je nákazlivé.
Ako ste iste pochopili, je to ideálne miesto na stretnutie pri veľkolepom aperitíve. Či už ide o banánový koktail, Aladinovu lampu, visiace vajíčko alebo dokonca teplovzdušný balón, bar spolupracuje s remeselníkmi a keramikármi, aby vytvorili skutočné umelecké diela. Keď už budete obdivovať svoj koktail, je čas popíjať.
Keď sa pozriete na jedálny lístok, je to jednoduché: chcete si vziať všetko. Naša zvedavosť nás viedla k tomu, aby sme najprv vyskúšali Mongole Fier, super perlivý koktail s bazou, bielym vínom a kivi. Tento výtvor, podávaný v teplovzdušnom balóne, je ľahký a osviežujúci zároveň. Ďalší na rade jeArtiste, jeden z najväčších barových hitov, podávaný s čarovnou lampou. Tento veľmi ovocný kokteil, pripravený z vodky Zubrowka Biala, bazového kvetu, kivi, uhorky a limetky, má tóny, ktoré pripomínajú orientálne chute.
Potom prejdeme na Very Yummy, ktorý v nás vyvoláva dojem aperitívu v krajine zázrakov. Vzácny nektár sa nalieva z karafy pripomínajúcej zátišie do porcelánového pohára s nožičkou. Tento kokteil, ktorý sa vyrába z bieleho vína s jahodami, zeleného jazmínového čaju, kvetov bazy čiernej, žltého citróna a citrónovej verbeny, je ideálny pre tých, ktorí majú radi kvetinové chute.
Potom prichádza na rad Cuban Tobacco, ktorý bude naším veľkým favoritom. Posunutím veka škatuľky sa odhalí tento poklad: von sa šíri sladká vôňa cigár a odhaľuje sa výtvor inšpirovaný Old Fashioned. Cuban Tobacco je ideálny pre fanúšikov dymových príchutí, má však aj mimoriadne gurmánske arómy: rum Saylor Jerry, vanilka, mandľový likér a angostura. Touché!
A určite si nenechajte ujsť Banana Toys, kokteil, ktorý chutí ako na dovolenke! So žltým hadím rumom, banánovou šťavou, kokosovým pyré a angosturou je to takmer ako keby sme popíjali zákusok. Ďalší rovnako gurmánsky, ale ľahší výtvor: Bistropolitain. Tento výtvor podávaný v priehľadnej škrupinke by mal potešiť milovníkov ovocných chutí. Tentoraz je koktail pripravený z ginu Hendrick's, bazového kvetu, krému z viničných broskýň a žltého citróna.
Aj keď sme mali nespornú záľubu v kubánskom tabaku, v Solere sa nám páčilo všetko, čo sme ochutnali. Každý koktail predstavuje skutočne iný vesmír, a preto sme presvedčení, že si v ňom každý nájde niečo pre seba. Milujeme vášeň, ktorá poháňa géniov za pultmi, vzdávame hold ich túžbe demokratizovať svoje umenie a čerešnička na torte: každý piatok a sobotu vás čakajú DJ sety!
Nič ich nezastaví a práve vďaka takýmto miestam je Paríž taký čarovný!
Dátumy a rozvrh
Od 17. september 2021
Miesto
Solera
283 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Prístup
Metro Saint-Jacques (linka 6), Vavin (linka 4), Les Gobelins (linka 7) alebo Port-Royal (RER B)
Ceny
Cocktail Signature : €13
Oficiálna stránka
www.instagram.com
