11. novembra 2023 vzdá stredoveké mesto Provins v Seine-et-Marne hold svojej špecialite: niflettes! Ale čo presne sú nifletky? Niflettes sú malé zákusky, ktoré sa predávajú po tuctoch a pod lístkovým cestom skrývajú krém s príchuťou pomarančových kvetov. Ich pôvod siaha do stredoveku, keď sa na sviatok Všetkých svätých rozdávali sirotám pred cintorínmi.
Odtiaľ pochádza ich názov, keďže latinský príkaz "Ne flete! " znamená "Neplač! Od tých dávnych čias mnohí cukrári v Provine ponúkajú svojim zákazníkom tieto chutné dobroty každý deň na sviatok Všetkých svätých. Aj tento rok mesto myslelo vo veľkom a vzdáva hold tomuto slávnemu a chutnému pečivu organizovaním nového ročníka Fête de la Niflette!
Program tohto bezplatného dňa zahŕňa ochutnávky tohto stredovekého pečiva, workshopy a ukážky miestnych pekárov, gurmánsky trh s množstvom miestnych remeselníkov a zábavu pre celú rodinu na námestí St Ayoul a v mestských reštauráciách. Ako každé stredoveké mesto, aj Provins ponúka dve výnimočné podujatia pre deti: Accrotour, kde môžu vystúpiť na 11-metrovú vežu, a Accrovoile, kde môžu vyliezť na stožiar a zaútočiť na nepriateľov!
Nenechajte si ujsť možnosť objaviť počas svojej návštevy všetky zázraky starého mesta Provins!
Provins, najväčšie stredoveké mesto v regióne Île-de-France s množstvom pokladov
V Seine-et-Marne, len niekoľko kilometrov od hlavného mesta, sa nachádza stredoveké mesto Provins, ktoré je svedectvom obchodnej minulosti a živých trhov. Toto mesto, ktoré je zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO, priamo zo stredoveku oplýva historickými pokladmi, od Tour César až po kulinárske špeciality na báze ruží, pričom netreba zabúdať ani na jeho impozantné hradby! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Ten 11. november 2023
Miesto
Stredoveké mesto Provins
4 Chemin de Villecran
77160 Provins
Ceny
zadarmo
Oficiálna stránka
provins.net