Sirha Omnivore a Paris Coffee show 2024 v Parc Floral de Paris

Festival Sirha Omnivore a výstava kávy v Paríži sú gastronomické podujatia, ktoré si nesmiete nechať ujsť. Do Parc Floral de Paris sa vrátia od7. do 10. septembra 2024!

Na týchto dvoch podujatiach s pestrým programom sa stretávajú nadšenci mladej kuchyne a kávových špecialít s majstrovskými kurzami, súťažami a stretnutiami remeselníkov, kuchárov, pražiarov a baristov.

Na pódiu Chef.fe.s Stage sa na strane Sirha Omnivore predstavia ikony ako Anne-Sophie Pic, Mory Sacko a Jean-François Piège, ktorí sa podelia o svoje inovatívne techniky. Ďalšími vrcholmi budú diskusie na aktuálne témy, ako jeumelá inteligencia v kuchyni a úloha žien v gastronómii. Na pódiu Omnivore Food Forum sa navyše budú diskutovať kľúčové témy, ako je udržateľnosť a rekvalifikácia.

• Prečítajte si tiež
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 23. do 29. septembra 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v Paríži a regióne Ile-de-France v septembri 2024? Nápady na návrat do školy

Na parížskej výstave kávy sa milovníci kávy budú môcť zúčastniť prestížnych súťaží, ako sú majstrovstvá Francúzska v pražení a súťaž o najlepšiu kaviareň vo Francúzsku. Ukážky praženia a ochutnávky budú viesť odborníci, ako napríklad Victor Delpierre, šampión súťaže Káva v dobrej nálade. Pražiareň bude tiež miestom, kam sa môžete vybrať za objavovaním jemností výnimočných káv.

Tieto podujatia spájajú gastronómiu a kávu a ponúkajú úžasné objavy a stretnutia, ktoré si zvedavci aj profesionáli nesmú nechať ujsť. Od soboty do pondelka od 10.00 do 19.00 a v utorok od 10.00 do 18.00.