Po sviatočnom období pokračujú oslavy sviatkom Troch kráľov a jeho lahodnou galette des rois! V tradičnej pekárni Le Pain et des Idées, kde bol Christophe Vasseur v roku 2008 vyhlásený slávnym sprievodcom Gault et Millau za najlepšieho pekára v Paríži a kde bola galette des rois v roku 2014 vyhlásená časopisom Le Point za najlepšiu v Paríži, vám počas celého januára 2018 ponúkame lahodnú galette des rois v 4 veľkostiach, ktoré potešia celú rodinu!
Jednotlivec: 5,50 eur
4/6 osôb: 22 eur
6/8 osôb: 32 eur
10/12: 44 eur
Nie sú to žiadne tajomstvá - recept je plne k dispozícii v knihe Le Pain, de la Terre à la Table, ktorú Christophe Vasseur vydal sám, a my sa oň s vami hneď podelíme:
150 g múky, 4 g soli, 15 g rozpusteného masla, 7 cl vody, 20 g suchého masla
Mandľový krém
75 g mandľového prášku, 75 g masla, 75 g cukru, 1 vajce, 11 g Grand Marnier, 7 g rumu.
Znie to výborne! Dovidenia v januári 2018!
Praktické informácie:
Galette des rois by Du Pain et des Idées
34 rue Yves Toudic
75010 Paris
K dispozícii v pekárni počas celého januára
A výnimočne v sobotu 6. januára a v sobotu 13. januára
Od 7.00 do 20.00 h
01 42 40 44 52
Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2018 Na 31. január 2018
Miesto
Chlieb a nápady
38 Rue Yves Toudic
75010 Paris 10
Prístup
M° Jacques Bonsergent
Ceny
€5 - €44
