Poskus pekarne Besties se je začel na internetu, ko so škatle s krofi dostavljali po vsej Franciji, zdaj pa se nadaljuje v Parizu na majhnem prikupnem naslovu na rue des Bernardins. Ta prikupna trgovina s krofi v pastelno roza barvi, s cvetjem na pročelju in medvedkom Gobelinsom kot stranko, se osredotoča na recepte, ki so tako nori kot dobri.
Vsak mesec je na voljo 9 nenavadnih in ekskluzivnih receptov za krofe, ki se prodajajo za 3,5 do 4 evre, odvisno od recepta. V času našega obiska so bili na voljo krofi tiramisu, vijolični krofi, mango-pasijonski krofi, krofi, okrašeni z marshmallows, in bolj klasični krofi speculoos ... Mehki in slastni, včasih s posebnimi okusi, si jih lahko privoščite na poti z espressom, café latte ali vročo čokolado (za 2,8 evra, prosim!).
Pekarna Besties Bakery je zaradi svoje lokacije namenjena študentom, ki se bodo radi podali v to majhno ulico. Vendar se je vredno potruditi. Večina prodaje še vedno poteka prek spleta, kjer je vse leto na voljo še ducat drugih receptov. Edino majhno obžalovanje je, da krofi, ki so na voljo v trgovini, niso enaki tistim na internetu. Radi bi poskusili lešnikov krof, krof z limonino meringo, karamelni krof s slanim maslom, krof bounty ali krof s kavo! Toda če želite imeti srečo, da boste lahko poskusili ta čudesa, jih morate naročiti pred 10. uro zjutraj, dostavljeni pa bodo naslednji dan pred 18. uro v Parizu in po vsej Franciji prek podjetja Chronofresh.
Cena 21 evrov za škatlo s 6 krofi in 40 evrov za 12 krofi je odlična ideja za rojstnodnevne zabave ali čajanke!
Mesto
Pekarna Besties
11 Rue Auber
75009 Paris 9
Uradno spletno mesto
bestiesbakery.fr