Čokoladnica La Maison du Chocolat: odličnost pri izdelavi čokolade pod okriljem Nicolasa Cloiseauja, MOF

Mimo Julie de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 12. marec 2024 ob 15:01
Potopite se v svet La Maison du Chocolat, ustanovljene leta 1977, z Nicolasom Cloiseauom, od leta 2012 najvišjim francoskim mojstrom čokolade (Meilleur Ouvrier de France).

Čokoladnica La Maison du Chocolat, ki jo je leta 1977 ustanovil čokoladnik Robert Linxe, je postala simbol inovacij in ustvarjalnosti v svetu čokolade, zlasti po prihodu Nicolasa Cloiseauja leta 2012. Cloiseau je z zbirkami skrbno izbranih čokolad z vsega sveta dvignil La Maison du Chocolat na novo raven.

Od leta 2012 hišo La Maison du Chocolat vodi Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, ki mu je uspelo ohraniti in obogatiti čokoladno znanje hiše. Šef Cloiseau si prizadeva izbrati izjemne čokolade najboljših mednarodnih proizvajalcev. Te vrhunske sestavine nato natančno in prefinjeno obdela ter ustvari izvirne, okusne kreacije, ki navdušujejo gurmane.

Vsako sezono La Maison du Chocolat predstavi ekskluzivne kolekcije, ki so plod navdiha in strasti kuharja Nicolasa Cloiseauja. Vsaka kreacija je povabilo na okusno potovanje, saj združuje okuse, teksture in arome ter ponuja edinstveno senzorično izkušnjo. Znamenite kolekcije hiše vključujejo nepogrešljive ganache, pralineje in tartufe, ki prispevajo k ugledu te prestižne ustanove.

Poleg sezonskih kolekcij se La Maison du Chocolat odlikuje po svoji zavezanosti trajnostnemu razvoju in pravični trgovini. La Maison du Chocolat tesno sodeluje s svojimi partnerskimi proizvajalci ter zagotavlja brezhibno sledljivost in poštene delovne pogoje za kmete. Rezultat tega odgovornega pristopa so čokolade izjemne kakovosti z avtentičnimi in ohranjenimi okusi.

La Maison du Chocolat redno organizira delavnice in predstavitve pod vodstvom Nicolasa Cloiseauja in njegove ekipe strokovnjakov, da bi delila svoje znanje in strast. Na teh dogodkih imajo udeleženci priložnost spoznati zakulisje nastajanja čokolade, se seznaniti s tehnikami izdelave in degustacije čokolade ter se seznaniti s finesami čokolade.

Skratka, La Maison du Chocolat je obvezna ponudba za ljubitelje izjemne čokolade, ki bodo cenili ustvarjalnost in znanje Nicolasa Cloiseauja, Meilleur Ouvrier de France. S svojimi edinstvenimi zbirkami in zavezanostjo k odgovornemu poslovanju je La Maison du Chocolat postal merilo v svetu čokolade. Ne oklevajte in odkrijte dobrote, ki jih ponuja ta ustanova, ter se prepustite prefinjenemu, gurmanskemu svetu La Maison du Chocolat.

Koristne informacije

Mesto

8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris

Načrtovanje poti

Dostopnost

Uradno spletno mesto
www.lamaisonduchocolat.com

Ključne besede : Nicolas Cloiseau, Pariz
Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje