Ste vedeli, da se v 6. nadstropju ženske veleblagovnice Printemps Haussmann nahaja restavracija in čajnica Bleu Coupole ? To je diskreten lokal s čudovitim razgledom na pariške strehe in cerkev Sacré Coeur. Nahaja se pod ogromno kupolo veleblagovnice in vas bo očarala s svojim čarobnim okoljem.
Vsak dan se prostor spremeni v popoldansko čajnico, kjer se lahko sprostimo ob kavi, čaju ali gurmanskem čaju vse dni v tednu, od 15.00 do 19.00. Popoldanski čaj je cenovno ugoden, saj stane 32 EUR na osebo.
Čas za čaj sta si zamislila Xavier Pistol za pikantni del in Bryan Esposito za sladki del. Nadarjena dvojica, ki nas lahko navduši z več kot dovolj.
Bučka s piščančjimi rilletami in dimljeno majonezo
Prst z dimljenim lososom, fromage frais in svežimi zelišči
Bučka z avokadom in domačo dimljeno tuno
Piškotek s temno čokolado in orehi
Čokoladni eclair
Minestrone iz eksotičnega sadja in coulis iz dimljenega sadja
Limonin madeleine
vroča pijača po vaši izbiri
Kozarec šampanjca Veuve Clicquot Brut + 18 € / kozarec
Porcije so velikodušne. Priznati moramo, da zvečer nismo jedli. Bučke s piščančjo majonezo in z avokadom dimljeno tunino so okusne in začinjene. Ne zgodi se pogosto, da se slani del menija odklopi od klasičnih klubskih sendvičev, zato se s tem ne bi mogli bolj strinjati.
Všeč so nam bili mehki madeleini s presenetljivo limonino sredico, povsem čokoladni eklair ter velikodušni čokoladni in pekanov piškotek. Odlična solata iz svežega eksotičnega sadja je dobrodošla osvežitev. Kar zadeva pecivo, bo ljubiteljem kakava všeč povsem čokoladni éclair s kremasto vanuatsko čokolado. Postrezite s čajem, kavo, kapučinkom ali domačo vročo čokolado.
Če želite, je na voljo tudi izbor sladkih in slanih jedi po naročilu, s katerimi si lahko popestrite čas ob čaju ali se odločite za lažji prigrizek. Tako smo lahko poskusili odličen podpis madeleine, slastno mangovo in kostanjevo charlotte.
Če iščete idealen kraj pred ali po nakupovanju, za posedanje pod čudovito kupolo ali za uživanje v dobrem čaju med občudovanjem Pariza, je to dober načrt, ki ga lahko preizkusite.
Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.
Datumi in časovni razpored
Iz 10. februar 2025
Mesto
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Cene
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.printemps.com