V trendovskem okrožju Marais je nov gurmanski naslov, o katerem vsi govorijo... Na ulici de Turenne, le streljaj od trga Place des Vosges, se je odprla trgovina Kahio, ki združuje kavo, cvetje in dekoracijo. Ustanovila sta jo leta 2023 dva ustvarjalna prijatelja, Kahina in Alessio, in hitro je postala kavarna, ki jo morajo obiskati vsi, ki so zasvojeni z instagramabilnimi prizori.
Ko vstopite, vas takoj prevzame toplo,umetniško-boemsko vzdušje, ki vlada v tej intimni čajnici. Vonj cvetja, ki krasi prostor, se harmonično prepleta z vonjem domačih pijač in sveže pečenega peciva, ki ga lahko med tednom uživate kot prigrizek ali kosilo.
Toda tisto, čemur se Kahio tako zelo ne more upreti, je gotovo njegov pozni zajtrk ob koncu tedna za samo 30 €! Brunch je sestavljen iz barvitih, estetskih in dobro uravnoteženih jedi, ki se osredotočajo na sezonske okuse in se spogledujejo s svetom botanike. Na jedilniku so sveže solate, začinjene z užitnim cvetjem, toast z aromatičnimi zelišči in sadne sladice z botaničnimi začimbami.
Od velikodušnih žitnih hamburgerjev s kremnim avokadom, umešanimi jajci in hrustljavo črno redkvico do mehkih belih sirov, potresenih z granolo in svežim sadjem - ananasom, kokosom, mangom ali nespornim rdečim sadjem - vsakdo lahko najde nekaj zase. Toda pozno kosilo je vse o palačinkah! Na našo mizo sta v hipu prispela dva recepta z jedilnega lista: izbira med poširanim jajcem in dimljenim lososom, prelitim z žametno holandsko omako, ali mascarponejevo kremo, čokoladnimi koščki in rdečimi jagodami. Zaljubili smo se v to drugo različico, ki je neustavljivo mehka in slastno privoščljiva.
V tej nenavadni kavarni v slogu florističnega deca se lahko prepustite užitkom in občudujete čudovite izrezljane lesene police, polneokrasnih predmetov naravnost iz Italije. Domače dišave, svečniki, vaze - to je priložnost, da izkusite umetnost italijanskega življenja. V sobi v nadstropju potekajo tudi delavnice o cvetlični umetnosti.
V cvetličarni, ki se nahaja ob kavarni, je na voljo bogata izbira svežega sezonskega cvetja za izdelavo elegantnih šopkov za vse priložnosti. Za povprečen šopek boste odšteli približno trideset evrov.
Kahio je nova modna destinacija za ljubitelje dobrega okusa in slastnih trenutkov. Izkušnja, v kateri je treba uživati, uživati in deliti brez zmernosti!
Datumi in časovni razpored
Od 15. maj 2024 Ob 31. december 2027
Mesto
Kahio Paris
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
Dostop
Metro 1 Saint-Paul
Cene
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
Uradno spletno mesto
www.kahio.fr
Več informacij
Kosilo od srede do petka od 11.00 do 13.30 Prigrizek od srede do nedelje od 15.00 do 19.00 Brunch v soboto in nedeljo od 11.00 do 15.00