La Chocolaterie Cyrila Lignaca in Benoita Couvranda v Parizu

Mimo Caroline de Sortiraparis · Objavljeno na 27. marec 2016 ob 14:19
V Parizu se je pravkar odprl nov gurmanski naslov. Imenuje se La Chocolaterie in sta ga zasnovala dva slaščičarska zvezdnika: Cyril Lignac in Benoit Couvrand.

Kuharski mojster Cyril Lignac nikoli ne preneha navduševati naših brbončic! Po restavraciji z Michelinovo zvezdico, dveh bistrojih in štirih slaščičarnah je slavni kuhar iz Aveyrona, ki se pogosto pojavlja na televiziji, zdaj predstavil svoj najnovejši naslov.

Ta butična kavarna, imenovana Chocolaterie, je, kot pove že ime, v celoti posvečena ... čokoladi!

Trgovina, ki se nahaja v 11. okrožju Pariza, je svoja vrata odprla 22. marca 2016 in upa, da bo ljubitelje kakava osvojila s čokoladnimi ploščicami, tablicami, vročimi čokoladami, čokoladnimi namazi in čokoladnim pecivom, ki jih lahko uživate na kraju samem ali odnesete s seboj.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Čokoladnica La Chocolaterie , postavljena okoli velike lesene mize, ponuja približno petnajst čokoladnih tablic. Te tablice, ki jih ročno izdelujejo v delavnici chefa v Saint-Ouenu, so na voljo v treh različicah:

  • Izvor Grand Cru: Ekvador (62 % kakava), Trinidad (68 %), Papua Nova Gvineja (70 %) in Venezuela (72 %) ter Lait Grand Cru (35 %)
  • Vključki: Vključki so namenjeni ljubiteljem hrustljavih detajlov, saj z lahkoto igrajo na "gurmansko/krokantno" karto.
  • Sladkarije: V teh ploščicah se vsak kvadratek razstavi in postane samostojna sladica, ki jo lahko delite s prijatelji.

La Chocolaterie ponuja tudi čokoladne ploščice (kokos/malina, mlečni karamelni biskvit, čokoladna pomaranča ...) in gumijaste medvedke.

Med slaščicami vas bo La Chocolaterie zagotovo prepričal s svojimi čokoladnimi éclair, Cherrycoco, lešnikovimi entremets, piškoti in makroni...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Celotno ponudbo izdelkov najdete na uradni spletni strani.

La Chocolaterie, ki jo je ustvaril s svojim pomočnikom Benoitom Couvrandom, je odprta vsak dan od 8. do 19. ure. Zato ne oklevajte in se odpravite po čokolado!

Praktične informacije:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Odprto 7 dni v tednu, od 8.00 do 19.00
Na kraju samem ali s seboj
.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Iz 3. december 2024

× Približni delovni čas: za potrditev delovnega časa se obrnite na podjetje.

    Mesto

    25 Rue Chanzy
    75011 Paris 11

    Načrtovanje poti

    Dostopnost

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje