Prijazno vzdušje kanadskega puba, kamor lahko pridete gledat nogometno tekmo, bogate jedi, postrežene z lepo ohlajenimi pivi: dobrodošli v The Moose, kanadski restavraciji in baru, kamor lahko pridete na kosilo, gledate tekmo, pijete s prijatelji in uživate v sproščenem vzdušju lokala.
Pri pultu je Andy, ki nosi svojo običajno kvačkano srajco (kanadski kodeks oblačenja ga obvezuje). "To je najboljši poutine v Parizu," pravi, in pri mizi ni nikogar, ki bi se s tem ne strinjal. Med klasičnimi jedmi sta tradicionalni poutine "the classic" z debelim čipsom, omako in sirovo skuto ter nepogrešljivi"smoked bacon" z dimljeno slanino, karamelizirano v hlevskem sirupu, praženo čebulo in drobnjakom. Za vegetarijanske jedi ni teletine, temveč rahlo začinjena zelenjavna omaka, shitake, jajca, marinirana v sojini omaki, in cebetke, ki so prav tako okusne kot vegetarijanske jedi.
Lokal Moose najbolje opisujejo njegovi redni obiskovalci, ki pridejo na vsak večji športni dogodek in si tekme ogledajo na enem od 14 televizijskih sprejemnikov v baru, gole pa proslavijo s kozarci, kot so to storili pred nekaj tedni na finalu med Francijo in Argentino. Na jedilniku je glavno geslo pristnost. Jedi so preproste, a učinkovite, hitre in vedno okusne. Med odmorom za kosilo boste prišli uživat v tradicionalni domači severnoameriški kuhinji, da bi s soigralci poskusili izdatne burgerje ali si ogledali meni poutine.
Chorizo, piščanec, svinjina, žar ... To je specialiteta restavracije, ki jih ponuja več kot ducat, cene pa se gibljejo od 12,5 do 17 evrov. Sicer pa kuhinja ponuja tudi hrano za prste, ki jo lahko grizljate med dvema obrokoma, in vroče jedi, kot so chefov curry, goveji steak iz govedine Angus ... Na meniju je tudi bogata izbira piv - tretja polovica obvezuje - z IPA, jantarji, blondinkami, rjavimi ... ki vam jih bo natakar z veseljem svetoval.
Če imate še vedno prostor za sladico, boste v à la carte meniju nedvomno našli nekaj za vas, saj so na voljo gurmanske možnosti, kot so topla pekanova pita z veliko kepico vanilijevega sladoleda, ameriški brownie in druge domače slaščice. The Moose je res bar/restavracija, kamor vam priporočamo, da si ogledate tekme Superbowla (ki se bodo kmalu začele) ob pivu in enem najboljših poutinov v Parizu.
Datumi in časovni razpored
Od 30. december 2022 Ob 30. december 2026
Mesto
Los
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Cene
La poutine : €12.5 - €17
Uradno spletno mesto
www.mooseparis.com