Z'Oeufs Party v Coq Rico to poletje

Mimo · Objavljeno na 3. julij 2019 ob 18:07
Kuharski mojster Coq Rico Antoine Westermann je na jedilnik uvrstil svoj izbor ekoloških jajc, ki jih bodo med zabavo Z'Oeufs od julija do septembra 2019 spremljale muillete z zelo gurmanskimi prelivi... Jejmo!

Ker je poletje idealen čas za nabiranje hranljivih ekoloških jajc, se je Antoine Westermann odločil, da to sestavino uvrsti na jedilnik v restavraciji Le Coq Rico z zabavo Z'Oeufs: jajca iz proste reje iz regije Landes, slastne prosenice in raznobarvne skodelice za jajca iz Le Creuseta.

Od julija do septembra se tradicionalne muillete, ki običajno spremljajo naša kuhana jajca, vračajo v treh receptih: s kremo iz artičokinega srca in fleur de sel, s svežim koriandrovim pestom ali s kokosovim humusom s konzervirano limono in praženimi sezamovimi semeni.

Cet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq Rico

Vsa jajca so od kokoši, ki se redijo z lokalno ekološko krmo, ki jo izberejo kmet Jérôme Gaudin in kolektiv rejcev na kmetiji Biogalline v Saint Jean de Thuracu. Vsako jajce je postreženo v pisanih skodelicah za jajca kultne blagovne znamke Le Creuset, katerih keramika ohranja ustrezno temperaturo jajc ves čas degustacije.

Ostane nam le še to, da vam zaželimo dober apetit in odlično zabavo Z'oeufs!

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Iz 21. november 2024

× Približni delovni čas: za potrditev delovnega časa se obrnite na podjetje.

    Mesto

    98 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    Načrtovanje poti

    Dostop
    Lamarck-Caulaincourt (vrstica 12)

    Cene
    l'oeuf coque et ses 3 mouillettes : €9

    Priporočena starost
    Za vse

    Uradno spletno mesto
    lecoqrico.com

    Rezervacije
    www.lafourchette.com
    01 42 59 82 89

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje