Tečaji, degustacije in tekmovanja za flan v podjetju Hoba

Če ste velik ljubitelj flan in vedno iščete najboljši flan v Parizu ali najboljši recept, ki bi si ga lahko privoščili, je zdaj čas, da si vzamete dnevnik! 11. februarja se odpravljamo v Chez Hoba na dogodek, ki ga organizira podjetje La Flanterie. V enem dnevu se boste lahko udeležili učne ure o pripravi najboljšega flana, sodelovali na tekmovanju, kdo bo pripravil najboljši flan, in seveda poskusili najboljše flane.

Za tečaj o flanih se je treba prijaviti. Naučite se pripraviti flan s Timothyjem Bretonom in ga prilagodite svojemu okusu. Cena tečaja je 50 EUR za dve uri. Domov boste odšli z lastnim flanom in se po tečaju pridružili zabavi.

Za tekmovanje boste morali doma pripraviti svoj flan. Pripraviti ga je treba dan prej, biti mora z okusom vanilije in postreči 4 osebam. Nato ga prinesite v Hoba Paris med 14. in 16. uro. Žirija bo nato ocenila njegovo teksturo, videz, okus in testo. Vse, kar morate storiti, je, da prekrižate pesti in osvojite nagrado.

Žirijo sestavljajo Ju Chamalo, Sylvain, strokovnjak za flan, Anne-Loup iz podjetja Meilleur Pâtissier in Benjamin iz La Flanterie, ki je po poklicu preizkuševalec.

Pri predstavitvi lahko igrate kot ekipa in z enim od naročnikov ustvarite svoj flan. Na svojem računu lahko v zgodbi razpišete tekmovanje in na veliki dan ob 14. uri v Hobi s seboj prinesete vso opremo ter vnaprej pripravljeno pecivo. Obiskovalci lahko nato osvojijo flan.

• Preberite tudi
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 11. do 17. novembra 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi v Parizu in regiji Ile-de-France novembra 2024? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete

Če želite flane le poskusiti, bodo na voljo 4 najboljše slaščičarne. Potekala bo tudi prodaja knjig in dobrot ter večerna glasba v živo.

Program:

• 11.30-13.30: začetek tečaja flan,
• 13.30: dogodek se odpre za vse,
• 14.00: začetek predstav (14.00-15.00, 15.15-16.15 in 16.30-17.30),
• 15.30: DJ set,
• 17.30: degustacija flanov, ki jo organizira žirija,
• 18.00-21.00: nagradno žrebanje za flanele in zaključek dogodka.

Oglejte si to objavo na Instagramu

A publication shared by La flanterie (@flanterie)

Torej, bomo sodelovali ali bomo samo pojedli nekaj flanov?