CinqSens Flan des Rois galette Nicolasa Paciella

Si želite okusno mandljevo galeto s pridihom vanilije in ruma? Zdaj je čas, da odkrijete božansko Galette des Rois Nicolasa Paciella (nekdanjega šefa kuhinje Prince de Galle in Fouquet's Paris).

Ta listnata galeta s pridihom fleur de sel na koncu razkrije čudovit pridih vanilije. Narejena je iz mandljeve kreme s sladkim okusom ruma in madagaskarske vanilije, ki jo obdaja listnato testo, ki je obrnjeno, da se popolnoma dvigne. Za popoln vizualni učinek je galeta posuta ssesekljanimi vanilijevimi mandlji, ki ji dajejo pravljični videz snega.

Za ljubitelje kakava je kuhar pripravil izvrstno različico tradicionalne galette des rois: čokoladno galette. To poslastico odlikuje slastno hrustljavo listnato testo, napolnjeno z bogatim frangipanom, posuto z mlečnimi in temnimi čokoladnimi koščki ter nežno posuto s kakavovimi koščki. In ne pozabite: 6. januarja bo na voljo izključno v trgovinah.

• Preberite tudi
• Najboljše Epiphany 2024 galettes des rois v Parizu, preizkušene in testirane
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 23. do 29. decembra 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi v Parizu decembra 2024? Odkrijte dogodke tega meseca v Île-de-France

Imate radi flan? Ali imate radi galete? Potem izberite galeto s flanom! Letos vas mika tudi najbolj izvirni Flan des Rois. Predstavljajte si vaniljevo kremo, prepojeno z madagaskarsko vaniljo, skrito v frangipanu z vonjem po rumu, ki je položen na tanko plast karameliziranega listnatega testa.

Galete za 6 oseb stanejo 39 EUR, ne glede na vrsto galete, in so na voljo v dveh butikih CinqSens v Boulogne in Pantinu, la Manufacture.

Srečne galettes des Rois vsem in uživajte v januarju!