Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: julgodis att smälta av lycka

2023 års julstjärnor från Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik skapelse i fem gourmetportioner, inte att förglömma signaturstjärnan "L'orange de Noël". Boka snabbt, det kommer inte att räcka till alla.

När högtiderna närmar sig lyser Paris kulinariska scen upp med presentationen av den nya 2023 års jultomten. Candy Paradis, som drivs av Karine Chiches passion för konditori, utmärker sig genom sin uppriktiga och kreativa inställning till söt gastronomi. Karine, som tidigare var mästare i Cake Design, erbjuder oss en unik skapelse i år.

"Paradis Gourmand", en av Candy Paradis två 2023-loggar, är ett kulinariskt konstverk som består av fem individuella portioner, var och en med sin egen personlighet och smak. Det är en riktig smakresa, utformad för att erbjuda en harmonisk och varierad upplevelse.

The Christmas Reindeer: Denna portion är ett paradis för chokladälskare, med sin mörka chokladmousse med ett krämigt kolahjärta, rostade och saltade jordnötter, på ett gourmetchokladkex.
La Boule de Noël: Uppfriskande och lätt, denna portion kombinerar en kokosmousse och dess krämiga insats och gul citron- och limegel med limeskal, delikat placerad på sitt citronmandelkex.
Le Bonnet du Père Noël: Exotisk i munnen med sin cheesecakemousse, med sitt krämiga mango passion hjärta och mango passion confit med färsk mangotartar på sitt lilla kokoskex.
Le Bonhomme de Neige: Inspirerad av Schwarzwald kombinerar denna del en vaniljganache med ett hjärta av körsbär och konfiterade moreller samt en ganache av mörk choklad och körsbär på ett delikat chokladkex.
L'Ours Blanc: En hyllning till pistagenötter, med pistaschganache, pistaschpralin, pistaschkräm och mjukt pistaschkex.

Den här julstammen är perfekt för dig som vill utforska innovativa smaker och varierande texturer. Den kommer att tilltala nyfikna smaklökar och alla som älskar kulinariska upptäckter. Å andra sidan kan den vara mindre lämplig för dem som föredrar enklare, traditionella smaker.

Candy Paradis signaturlogga, "L'orange de Noël", är en skapelse som kombinerar visuell konst och smakupplevelse. Denna trompe-l'oeil är både estetiskt imponerande och smakrik, och tilltalar främst fans av djärva, fräscha smaker. Med sin raffinerade blandning avcitrusfrukter är denna stock perfekt för gourmeter som letar efter en dessert som är något utöver det vanliga. Dess uppfriskande lätthet gör den till det perfekta valet för att avrunda en god måltid, särskilt för dem som uppskattar en delikat balans mellan syra och sötma. Dess begränsade upp laga och högre pris (220 euro för 15 personer) innebär att den riktar sig till en publik som vill fira speciella tillfällen med en exklusiv dessert.

Å andra sidan är"Christmas Orange" kanske inte något för alla. Personer som föredrar mer traditionella, mindre citrusfokuserade desserter, eller de som letar efter mer prisvärda alternativ, kanske inte lockas av denna skapelse. Dessutom är tillgängligheten begränsad till förbeställningar före den 1 december, så den är inte tillgänglig för dem som planerar sista minuten-köp. Kort sagt är denna jultomte ett kulinariskt konstverk som är utformat för att förvåna och överraska, men det riktar sig till en specifik publik som älskarinnovation och är redo att investera i en unik bakverksupplevelse.

Candy Paradis 2023 julstjärnor, designade med omsorg och passion av Karine Chiche och hennes hängivna team - Khrystyna Duzinkevych, Manuela Carreras och Sandrine Amsellem - är en inbjudan att fira mångfalden av smaker och kreativiteten inom konditori. Det är en hyllning till gourmetläckerheter som ger en touch av magi till festsäsongen i Paris.

De två stockarna finns tillgängliga i en mycket begränsad upplaga för förbeställning fram till den 1 december, i mån av tillgång.