Under helgen den 4 januari 2020 kan du upptäcka Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardés kreationer förTrettondagsafton 2020. I år har konditorn valt att inte välja och erbjuder inte bara en utan två 2020 galettes des rois!
Nicolas Bernardé har tagit fram en klassisk galette och en skapelsegalette, samt en tredje överraskning som kommer att glädja många gourmeter.
En klassisk frangipangalette med krispigt smördegsbakelse gjord på smör från Isigny PDO och en mjuk, smältande mandelkräm.
4 personer: 18 €
6personer: 27 €
8 personer:36
En mer originell galette än den föregående, men precis lika utsökt: smördeg med smör från Isigny PDO, mandel- och bovetekräm, rostade äpplen... Hur kan du motstå?
4 personer: 20 €
6personer: 29 €
8 personer:38
Och här är Nicolas Bernardés tredje kreation förtrettondagen 2020! En brioche medkanderade citrusskal och bitar, dränkt i apelsinblomssirap och krönt med kanderad frukt, stjärnanis och kanelstång.
6-8 portioner: 18 euro
Glad trettondagsafton 2020, och lycka till med att få bönan!
Och kolla in våra andra guider om parisiska galette des rois:
För fler idéer om hur du firar jul i Paris, se våra guider :
Datum och tidtabeller
Av 4 januari 2020 På 5 januari 2020
Plats
Konditori Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Priser
Brioche : €18
Traditionnelle 4 personnes : €18
Création 4 personnes : €20
Officiell webbplats
nicolas-bernarde.com
Reservationer
01 41 19 02 74
