Sedan öppningen i oktober 2018 har Le Beefbar varit den nya mötesplatsen för alla som älskar gott kött. Goda nyheter för alla fans, Le Beefbar har just tillkännagivit lanseringen av sin brunch!
Bege dig till den vackra miljön varje söndag mellan kl. 12.00 och 14.30 för att upptäcka en exklusiv meny som Riccardo Giraudi och hans kockar Thierry Paludetto och Gabriele Faiella har tagit fram för att sätta ihop din perfekta brunch.
Vad är det då som bjuds på denna söndagsbrunch? Jo, ägget står i centrum, i alla dess former: pocherat som en benedict på krispiga tacos med en chimichurri hollandaisesås (27 €) eller på Poilâne-bröd med avokado (27 €), Som huvudrätt på en croque madame med Comté-ost och rökt, 40 dagar gammal ribe-eye-skinka (28 euro) eller på en dubbelburgare med Kobe-bacon (29 euro), äggröra på en rostad bulle med svart tryffel (25 euro) eller som omelett med avokadocarpaccio (19 euro) för att spela "hälsosamt"-kortet.
Om du vill ha något fräscht ska du inte tveka att prova sallader som "King Crab & Quinoa" (39 €) och "Kale Salad" (22 €), och om du vill ha något sött ska du låta dig frestas av klassikerna som återupplivas på Beefbar: hemgjorda churros med dulce de leche (12 €), French toast med karamell (14 €), ricotta- och citronpannkakor (16 €) eller hemgjorda våfflor med lönnsirap och chokladkanelsås (16 €).
Naturligtvis hittar finsmakare också restaurangens signatur street food, exceptionellt kött och hemlagade puréer.
Ska vi titta in?
Datum och tidtabeller
Av 24 mars 2019 På 29 december 2019
Plats
BeefBar Paris
5 Rue Marbeuf
75008 Paris 8
Officiell webbplats
www.beefbar.com
Reservationer
www.beefbar.com
01 44 31 40 00
Mer information
Bokning rekommenderas Brunch på söndagar från kl. 12.00 till kl. 14.30
