The French Bastards ligger i hjärtat av Paris Sentier-distrikt och är ett bageri som har vunnit matälskare sedan det öppnade för tre år sedan. Med en mängd olika läckerheter har denna adress blivit ett måste för finsmakare.
Oavsett om du gillar bakverk, fyllda munkar, mjuk foccacia, fyllda smörgåsar, tjocka kakor eller babkas, har The French Bastards något som kommer att glädja dina smaklökar. Bageriet är nu fast etablerat på den parisiska kulinariska scenen, och dess framgång är obestridlig.
Kocken Julien Abourmad står vid rodret för detta gourmetäventyr, med en lunchmeny som ändras regelbundet för att överraska och tillfredsställa kunderna. På menyn finns smörgåsar och pizzor gjorda på kvalitetsråvaror, och varje månad hjälper en gästkock till att skapa en lunchmeny med fyra rätter som baseras på en smörgås och en dessert.
Förutom sina söta och salta kreationer utmärker sig The French Bastards för kvaliteten på sitt bröd. Viennoiseries, säsongsbetonade bakverk, glass och hemgjorda sorbeter erbjuds också för att tillfredsställa alla begär. Med en meny som anpassas efter de olika årstiderna ser bageriet till att erbjuda ett varierat och förnyat utbud året runt.
Den första lokalen för The French Bastards ligger på rue d'Oberkampf, och den blev snabbt populär bland kvarterets gourmeter. Öppnandet av det andra bageriet i Sentier-distriktet har gjort det möjligt för oss att nå en ännu bredare publik, och varumärkets rykte fortsätter att växa.
Om du ännu inte har haft chansen att upptäcka The French Bastards läckerheter är det dags att låta dig frestas av deras gourmetkreationer. Och när vädret är fint, tveka inte att utnyttja deras soliga terrass för att njuta av deras välsmakande bakverk och kalla drycker.
Dessutom bryr sig The French Bastards om miljön och är engagerade i ett ekologiskt ansvarsfullt tillvägagångssätt genom att erbjuda återvinningsbara förpackningar och begränsa matsvinnet. Genom att arbeta med lokala producenter och gynna korta distributionskanaler bidrar bageriet också till en hållbar utveckling.
För dem som gillar matlagningskurser erbjuder The French Bastards också workshops i konditori och bakning. Du kan lära dig att göra dina favoritbakelser och bröd själv, med hjälp av expertråd från de egna bagarna och konditorerna.
Om du inte kan ta dig till Paris behöver du inte oroa dig: The French Bastards har en webbshop där du kan beställa dina favoritbakverk och få dem levererade direkt hem till dörren. Bageriet planerar även att utöka sitt nätverk av butiker utanför den franska huvudstaden, så att matälskare kan njuta av deras skapelser i hela Frankrike och utomlands.
Sammantaget är The French Bastards ett måste för matälskare, och det kommer inte att förändras. Med sitt varierade och föränderliga sortiment, sitt engagemang för miljöansvar och sin ständiga kvalitetsmedvetenhet är detta parisiska bageri en verklig institution som förtjänar att upptäckas och uppskattas. Så vad väntar du på för att få njuta av The French Bastards läckerheter?
Plats
De franska bastarderna
181 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Officiell webbplats
thefrenchbastards.fr
Mer information
Under sommaren: onsdag till söndag, kl. 8.30-15.30 Från september: måndag till söndag, kl. 8.30-20.30
