Se upp för detta heta koncept! Vi har hittat ett ställe i Paris som är fullt av goda vibbar, och för att upptäcka det måste du bege dig till det 17:e arrondissementet. Gå nerför Rue Biot till Lovebird, en mysig kokong där du kommer att känna dig som hemma. Du kan slå dig ner vid ett bord eller i en soffa för att upptäcka den frestande menyn på denna bar-restaurang.
Vid lunchtid kan du njuta av säsongsbetonade rätter. På menyn finns en premiumversion av croque monsieur med tryffelkräm, burrata med päron, mimosa-ägg, shepherd's pie, Buddha Bowl och ceviche. Ingredienserna byts ut efter säsongens råvaror, så att rätterna alltid är lika trevliga och fulla av smak. Allt till ett överkomligt pris: förrätt + huvudrätt eller huvudrätt + dessert kostar 15 euro, och 19 euro för en fullständig meny.
När mörkret faller förvandlas stället till en trendig tapasbar med astral inspiration. Det är då vi upptäcker en meny med zodiakcocktails, originella skapelser inspirerade av de astrologiska tecknen och prissatta till 12 €:
Aries
Gin, röd vermouth, brun kakao, mynta, grapefruktzest
Oxen
Vodka, pandan, kokosvatten, lime, vit vermouth, mousse, tonka
Tvilling
Cognac, Madeira, aprikos- och limelikör, extra gammal mimolette, mjölk
Cancer
vit kakao, tall och grädde
Leo
Gloe gin, house bissap, lime chambord, absint
Jungfrun
Vit rom, äpple, umeshu, limekräm, mousse, apelsinblomma, ingefärsöl
Vågen
Tequila, orgeat, ros, Ricard lime, spirulina, mandelmjölksmousse
Skorpionen
Vit vermouth, Pedro Ximenez, rödvinssirap med kryddor, espelettepeppar och ingefära serveras varm
Skytten
Calvados, päron, lime, suze, mousserande vatten, absint
Stenbock
Bourbon, butternut, kastanjekräm, grekisk yoghurt
Vattumannen
Vit rom med kanel, clementin, muskotnöt, mezcal, ägg
Fisk
Shiitake-infuserad sake, Fino sherry lime, Saint-Germain-likör
Så, befinner du dig i ditt tecken? Förutom dessa kreationer finns det två alkoholfria cocktails:Astro (rabarberlimonad, citron, rabarber, hallonvinäger, soda) och Zodiac (körsbär, vanilj, lime, ginger ale).
Plats
Kärleksfågel
18 Rue Biot
75017 Paris 17
Tillgång
Tunnelbana Place de Clichy (linje 2 och 13)
Officiell webbplats
www.lovebird.fr