Om du har varit sugen på att prova Fitzgeralds kök i några månader, men befunnit dig för långt bort från restaurangen i 7:e arrondissementet för att kunna hämta det du behöver, och inte befunnit dig i leveranszonen, så kommer det att glädja dig att höra att Fitzgerald öppnar ett nytt mörkt kök, denna gång ivästra delen av Paris.
Fitzgerald har korsat ringvägen för att etablera sitt nya kulinariska laboratorium i Boulogne-Billancourt! Och eftersom goda nyheter aldrig kommer ensamma, förutom Fitzgeralds tapas och comfort food, avslöjar detta mörka kök en helt ny aspekt av restaurangen, med ett nytt erbjudande som heter Nomade by Fitzgerald, ett koncept halvvägs mellan amerikansk middag och fransk bistro .
De två kockarna i 7:e arrondissementet, Pierre-Thomas Clément och Lucas Felzine, har tagit fram ett antal stora amerikanska middagsklassiker med en fransk twist: supersaftiga och mycket, mycket generösa burgare, grillad ost, mac and cheese, ultrafärsk och hälsosam avokadotoast , perfekt för en sommarkropp, brownie och äppelcrumble!
På den praktiska sidan levererar detta nya mörka Fitzgerald-kök till städer i de inre förorterna till västra Paris, inklusive Boulogne, Sèvres, St Cloud och Issy les Moulineaux. Du kan också hämta din beställning på 19 rue de Sèvres i Boulogne Billancourt!
Datum och tidtabeller
Från 10 mars 2021
Plats
Fitzgerald Lab
19 Rue de Sevres
92100 Boulogne Billancourt
Officiell webbplats
www.fitzgerald.paris
Reservationer
www.fitzgerald.paris