Ovanligt: en parisisk kock erbjuder rätter gjorda av modellera lera av barn

Har du någonsin föreställt dig hur dina rätter skulle smaka om dina lerkreationer tillagades på riktigt? Naturligtvis pratar vi inte om att äta själva degen, utan att föreställa sig vilka ingredienser, texturer, örter och kryddor som skulle göra rätten så välsmakande. På den franska restaurangen Coco i 15:e arrondissementet kommer kocken Cyril Davroux att erbjuda just detta under hela september månad, från den 30 augusti 2023, och det kommer mer!

• Läs också
• Den kommande veckan 30 december 2024 - 5 januari 2025 i Paris: Gå ut gratis eller till reducerat pris
• Var kan du fira nyårsafton 2025 i Paris och regionen Ile-de-France tisdagen den 31 december 2024?
• Nyårsafton 2024-2025 på restaurang i Paris: Vårt urval av bra adresser

Vad står på menyn? Upptäck den överraskande förrätten"Boulets de canon", med sin sötsyrliga tartelett av färska fruktbollar, mozzarella, avokado, ruccola och bresaola. Till huvudrätt hittar du generös spaghetti från trädgården, med en härlig portion spaghetti med hemlagad grön pesto, tillsammans med sina små soltorkade tomater, stracciatella och pinjenötter. Slutligen, till dessert - och det är kanske den rätt som mest påminner oss om konsistensen hos modellera - upptäck den röda frukt- och pistaschlagertårtan. Med sina olikfärgade sockerkakor (tack vare de naturliga färgämnen som används) är det en riktig Prousts madeleine, och även om det är långt kvar till smaken av Playdoh-modellera, är dessertens överlagrade lager en blinkning till den! Du kan förvänta dig att betala 25 euro för en meny med förrätt, varmrätt eller varmrätt-dessert, och 31 euro för en trerättersmeny.

Under hela evenemanget fårbarnområdet på French Coco en makeover, med en ny inredning i färgerna från det berömda varumärket för modellera, och gratis workshops i modellera varje onsdag, lördag och söndag, så att barnen kan prova på att göra de olika rätterna på den kreativa menyn som de kan prova!

Om du vill veta mer om denna ovanliga restaurangaktivitet och ge dina barn chansen att delta i en workshop med modellera, kom till French Coco varje onsdag, lördag och söndag fram till den 24 september 2023!