En gourmetmarknad att dö för! Cuisines of the World Market kommer att samla kockar, krögare och producenter från 43 länder och nästan 10 olika franska regioner på den historiska platsen för Bastillemarknaden.
Detta evenemang, som sponsras av Guillaume Gomez, tidigare köksmästare på Élyséepalatset och nu Frankrikes ambassadör för gastronomi, är det perfekta tillfället att utforska de kulinariska traditionerna på fem kontinenter. Producenter, krögare och kulinariska ambassadörer från hela världen kommer att vara på plats för att dela med sig av sitt kulinariska arv. Från Algeriet till Vietnam, via Peru, Kina, Italien, Senegal och Polynesien kan besökarna se matlagningsdemonstrationer i direktsändning och avnjuta en mängd autentiska och ibland mindre kända rätter.
Marknaden kommer också att visa upp franska terroirer och producenter från Île-de-France-regionen, så att besökarna kan upptäcka eller återupptäcka lokala produkter och franska gastronomiska specialiteter i en gemytlig atmosfär.
Förutom kulinariska montrar kommer World Cuisine Market att innehålla dansföreställningar och presentationer av kokböcker: en sann hyllning till kulinarisk och kulturell mångfald, där varje representerat land får möjlighet att visa upp sitt kunnande och sina traditioner!
Gör dina smaklökar redo för ett gourmetäventyr!
Datum och tidtabeller
DE 5 oktober 2024
Av 10:00 har 20:00
Plats
Bastiljens marknad
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Priser
Fri
Officiell webbplats
village-international-de-la-gastronomie.com