En mexikansk festival under 1 månad för att fira 10 år med Hotel 1K: Brunch, Halloween, Dia de Muertos

Från den 6 oktober till den 3 november 2024 kommer 1K-hotellet att bli mexikanskt med en 100% mexikansk festival. I programmet ingår middagar, bruncher och kvällar för Halloween och Dia de Muertos!

Hotel 1K firar sitt 10-årsjubileum i år. För att fira med stil slår boutiquehotellet på stort med en 100% mexikansk festival som pågår i över en månad, från den 6 oktober till den 3 november 2024. En månad för att fira Mexikos rika kulturarv och dess gastronomiska läckerheter.

Programmet innehåller en mängd aktiviteter, både gratis och mot betalning, inklusive flera festivaler - Que Gusto festival, Viva Agave festival och Pisco festival - 4-hands middagar och bruncher för hela familjen, masterclasses och workshops för att lära sig mer om mexikanska specialiteter och till och med vilda fester för Halloween och Dia de Muertos.

Det finns mycket att göra påHotel 1K, från den 6 oktober till den 3 november , liksom på andra mexikanska platser i huvudstaden. Kolla in hela programmet!

Programmet för denna 100% mexikanska festival omfattar bl.a:

6-7 oktober, kl. 11.00-19.00 på Hotel 1K - Viva Agave Festival: Fördjupa dig i agavespritens värld med passionerade experter som delar med sig av sina kunskaper om mezcal, tequila och raicilla. Provsmakningar, föreläsningar, cocktails och masterclasses visar det bästa som Mexiko har att erbjuda när det gäller spritdrycker.

Viva Agave! 2024, den mexikanska spritfestivalen i Paris
Fans av agavebaserade spritdrycker är inbjudna till Hotel 1K den 6 och 7 oktober 2024 för återkomsten av Viva Agave! 2024. Vad står på programmet? Provningar, masterclasses, mixologi och konferenser om mezcal, tequila och raicilla. [Läs mer]

10 oktober kl. 19.00-22.30 på restaurang Inka - Que Gusto Festival: Det mexikanska taqueriet Siembra bjuder in till restaurang Inka för en exklusiv middag under ledning av kockarna Israël Montero och Karina Mejia. De kommer att återbesöka det mexikanska köket med en meny som hyllar de autentiska smakerna från lokala råvaror. Pris: 50 euro/person

16 oktober, kl. 12.00-15.00 på El Vecino Saint-Honoré, kl. 19.00-23.00 på El Vecino Marais - Festival Que Gusto: Kocken Alexis Braconnier, tidigare deltagare i Top Chef, kommer tillsammans med kocken Israël Montero att bjuda in till en gourmetkväll i tacons tecken. Föreläsningar och provsmakningar kommer att prägla detta kulinariska evenemang på El Vecino taqueria. Priser: snacks 15-18 euro, cocktails 12 euro

27 oktober, kl. 10.00-15.00 på Restaurant Inka - Fiesta de los Angelitos Brunch: Fira Fiesta de los Angelitos, den speciella festival som tillägnas avlidna barn, ofta kallade "angelitos", med en traditionell mexikansk brunch. Njut av ikoniska rätter som mole, chilaquiles och mycket mer. Barnaktiviteter som docktillverkning och Catrina-workshops kommer också att erbjudas från kl. 10.00. Pris: 40 euro per vuxen och 15 euro per barn

29 oktober, kl. 19.00-00.00 på La Me zcaleria- Masterclass i mezcal och afterwork: Följ med till La Mezcaleria, en dold bar som har blivit en fast punkt på Paris cocktailscen, för en masterclass i mezcal med provsmakning och mat. Kvällen fortsätter med en afterwork med DJ Mafe fram till midnatt.

30 oktober på Hotel 1K - Pisco Festival och masterclass: Upptäck hemligheterna bakom den symboliska peruanska spriten på Pisco Festival.

30 oktober, kl. 19.00-22.30 på restaurang Inka - Pisco-festival, peruansk middag: Kocken José Espinoza bjuder in till en exceptionell middag med en meny som innehåller hans signaturrätter som ceviche, tiraditor och salteado, tillsammans med en välkomstcocktail och en överraskningsdessert från kocken. Pris: 50 euro per person, inklusive en välkomstcocktail, och 25 euro per person för den peruanska mat- och vinkombinationen.

31 oktober, 19.00-22.00 på La Mezcaleria - Halloweenfest: Halloweenfesten på den dolda baren La Mezcaleria är tillbaka den 31 oktober med DJ-set av Mafe och ansiktsmålning av Morelos Ruth. Fri entré

1 november, kl. 19.00-22.30 på restaurang Inka - Mexikansk middag: Enlaces Gastronomicos och en känd mexikansk gästkock bjuder på en gourmetmiddag på restaurang Inka. Pris: 50 euro per person, inklusive en välkomstcocktail, och 25 euro per person för den peruanska vin- och matkombinationen.

2 november, kl. 18.00-02.00 på hotell 1K - Fiesta Dia de Muertos: Upplev de dödas festival på riktigt, precis som i Mexico City! 1K bjuder in dig att delta i detta unika firande, som nu är inne på sitt 9:e år, med DJ-set, en shaman och matstånd som drivs av de bästa mexikanska kockarna. Bland temaaktiviteterna finns målning av alebrijes, Xoloitzcuintle och skapande av "Collares artesanales"-halsband. Platserna är begränsade och kan bokas snabbt.

3 november, kl. 12.00-15.00 på restaurang Inka - Brunch och mexikansk hantverksmarknad: Njut av en brunchbuffé med mexikanska rätter i samarbete med kocken Julio César Chablé och den traditionella kocken Victoria Andrade från kollektivet "Niltze México". Mexikanska hantverkare kommer att finnas på plats för att visa dig typiska mexikanska föremål. Pris: 40 euro per vuxen och 15 euro per barn

3 november, kl. 19.00-22.30 på restaurang Inka - Avslutningsmiddag och Fiesta Día de Muertos: För att avrunda festligheterna med stil bjuder restaurang Inka in till en mexikansk middag för att fira Fiesta Día de Muertos. I samarbete med kocken Julio César Chablé och den traditionella kocken Victoria Andrade från kollektivet "Niltze México" kommer denna middag att lyfta fram mexikanska smaker och traditioner.