Det är dåliga nyheter för de gourmeter som har gjort Kaffeehaus till sitt högkvarter. Denna te- och konditoributik, som ligger i hjärtat av Poncelet-marknaden i Paris 17:e arrondissement, stänger sina dörrar för gott kl. 13.00 söndagen den 8 december 2024.
I över 12 år har Kaffeehaus glatt älskare av tyska och östeuropeiska specialiteter. Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution som ligger inbäddad i västra delen av huvudstaden och kittlar kundernas smaklökar med ett fint urval av salta och söta rätter. Kougelhopf, laxkoulibiac, kringlor, vallmofrörullar, strudel, Mont-Blanc med kastanjer och Sachertårtor har glatt stamgäster och besökande gourmeter i åratal.
Våren 2021 gick vi för att slå upp dörrarna till denna oslagbara adress på Poncelet-marknaden. Då föll vi för den äkta svarta skogen och Écureuil, med sin dos av choklad och krispiga hasselnötter.
Kaffeehaus i Paris: flaggskeppsbakelserna från detta gourmethus från Tyskland och öststaterna
Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution i Paris och tar dig med på en upptäcktsfärd bland söta och salta specialiteter från Tyskland och Östeuropa. Schwarzwald, Kougelhopf, vallmofrön... bege dig till Paris 17:e arrondissement för en utsökt resa till andra sidan Rhen. [Läs mer]
Tyvärr för de lojala kunderna på denna gourmetrestaurang har Kaffeehaus meddelat på sina sociala nätverk att den kommer att stänga för gott. Den stänger kl. 13.00 söndagen den 8 december 2024.
"Kära kunder, Kaffeehaus patisserie kommer att stänga sina dörrar på rue Poncelet för gott i mitten av december ", står det i ett meddelande undertecknat av Ralf Edeler. Den tyskfödde kocken hade en rad erfarenheter i London och sedan Paris, innan han slutligen öppnade Kaffeehaus på rue Poncelet.
Sedan tillkännagivandet har ett antal kunder inte gjort någon hemlighet av sin sorg. Men Kaffeehaus har gjort det klart att äventyret kommer att fortsätta online.
Plats
Kaffeehaus
11 Rue Poncelet
75017 Paris 17
Officiell webbplats
www.kaffeehaus-paris.fr
Mer information
Slutlig stängning meddelas från mitten av december 2024