Under de senaste 21 åren har Institut Curie organiserat en nationell kampanj för att mobilisera människor och vädja om donationer, kallad Une Jonquille contre le Cancer (En påsklilja mot cancer). Det här är ett tillfälle att samla så många fransmän som möjligt kring en viktig sak: att stödja och påskynda den forskning och de medicinska innovationer som bedrivs vid Institut Curie, för att utveckla morgondagens behandlingar och bota allt fler patienter.
Som en del avUne Jonquille contre le Cancer 2025, som äger rum i hela Frankrike den 11-23 mars, har konditorn Jessica Préalpato tagit fram en unik och exklusiv bakelse i samarbete med skådespelerskan och komikern Claudia Tagbo, som fick välja smaker.
Resultatet är en chou gjord på fullkornsmjöl och solrosfröpulver, fylld med vaniljkräm och en mandel- och puxuri-insats, ett aromatiskt frö från Amazonas med söta och kryddiga toner. För att prova den, gå till Fou de Pâtisserie-butiken på rue Montorgueil, endast lördagen den 22 mars.
Jessica Préalpatos chouxbakelser kostar 5 euro styck och 12 euro för en trio, och 100 % av vinsten kommer att doneras till Institut Curie. Det är ett utmärkt sätt att stödja cancerforskningen och samtidigt ha trevligt!
Datum och tidtabeller
Den 22 mars 2025
Plats
Galen i bakverk
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Officiell webbplats
unejonquillecontrelecancer.fr