Epifani 2019 için, başkentin ünlü oteli Paris Marriott Champs Elysees Hotel , galette 'lerini lezzet ve doku açısından şaşırtıcı, eşsiz bir kreasyon haline getirmek için yaratıcılıkta birbirleriyle yarıştı.
Ocak ayı boyunca pasta şefi Ludovic Miguel ve asistanı Valentin Langlais hayal güçlerine uygun bir galette des rois yaratacaklar!
Bu orijinal galette, şekerlenmiş meyveli brioche des rois ile geleneksel galette frangipane arasında bir melezdir. Frangipanın unsurları tatlının alt ve üst kısmında yer alırken, içinde brioche perdue tarzında bir brioche (şekersiz muhallebi ve ağaç kavunu kabuğu rendesi ile Fransız tostu gibi tavada kızartılmış) ve üstünde de şekerlenmiş ağaç kavunu bulunmaktadır.
Daha fazla kolaylık sağlamak için galette des rois, Bar L'Atrium'da dilim olarak mevcuttur, böylece otelin şenlikli atmosferinin tadını çıkarabilirsiniz veya paket olarak, böylece kralınızı evde seçebilirsiniz.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 3 Ocak 2019 -Den 31 Ocak 2019
Yer
Paris Marriott Champs Elysees Otel
70 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Fiyat:% s
la part : €9
la galette 8 parts : €46
Resmi site
www.marriott.fr
Rezervasyon
01 53 93 55 53
mhrs.pardt.ays@marriott.com
