Bayram sezonunun ardından sıra Galette des Rois'ye geldi. Evet,Ocakayında Epifani bir gurme geleneğinin geri dönüşüne işaret ediyor! Arkadaşlarınız ve ailenizle bir araya gelmek için harika bir bahane olan bu lezzetli ikramın tadını çıkarmadan ayı geçirmek zor. Dilimler kesilir ve size tacı kazandıracak fasulyeyi bulma umuduyla kendi diliminizi dikkatlice seçersiniz! Bademli frangipane ile geleneksel galette bir zorunluluk olmaya devam ederken,Paris'teki Epifani de bu pastanın daha orijinal versiyonlarının tadını çıkarmak için bir fırsattır.
Evet, tıpkı Noel kütükleri ve Paskalya yumurtaları gibi, galette des rois de başkentin pasta şefleri için bir ilham kaynağıdır ve bazen bu büyük klasiği yeniden ziyaret edecek kadar cesurdurlar. Eğer siz deEpifani 2025'i kutlamak için orijinal bir şeyler arayanlardansanız, işte size lezzetli olduğu kadar güzel bir eser:Hôtel Le Burgundy Paris'in pasta şefi Léandre Vivier 'in Galette Fleur d'Hiver'i.
Léandre Vivier,güzel çiçekli Noel günlüğünün ardından, kruvasan hamurundan yapılmış bir buket çiçeği andıran galette des rois'yi tanıtıyor. Burgundy'nin pasta şefi, ceviz ve akçaağaç şurubu ile yumuşak bir frangipane'e yol vermeden önce dişlerinizin altında çıtırdayan bal peteği hamuruyla hem güzel hem de lezzetli rafine bir eser yarattı. Kurutulmuş meyvelerin kavrulmuş notaları sayesinde bol karakterli, gerileyen bir kombinasyon.
Fiyatı 55 Avro olan 6 ila 8 kişilik bu galette, 2-20 Ocak 2025 tarihleri arasında Burgundy Paris'te satışa sunulacaktır. Satışların yalnızca tıklama ve toplama yoluyla yapıldığını ve eserin en az 48 saat önceden sipariş edilmesi gerektiğini lütfen unutmayın.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 2 Ocak 2025 -Den 20 Ocak 2025
Yer
Paris'teki Burgundy
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Fiyat:% s
Galette 6-8 personnes : €55
Rezervasyon
leburgundy.shop-and-go.fr
