Maxime Frédéric 'in 64 rue des Batignolles, Paris 17 adresindeki yeni pastanesi Pleincœur'ün galette des Rois 'si 3-31 Ocak 2025 tarihleri arasında satışa sunulacaktır.
Bu galette sevgi doludur ve zarafetiyle öne çıkar. Çıtır milföy hamuru ve fındıklı frangipane ile yapılır. Üst kısmında fındık pralin ile doldurulmuş güzel kalpler yer alır. Frédéric ailesinin uzmanlığını ve kaliteli ürünlere olan tutkusunu yansıtan güzel bir galette. Galette'in fiyatı 6 kişi için 39 €'dur.
Pleincœur, 23 Kasım 2024 tarihinde açılmış olup, kısa sürede Paris'te kaliteli hamur işi sevenler için bir zorunluluk haline gelmiştir. Cheval Blanc Paris'in ünlü pasta şefi Maxime Frédéric'in yönetimindeki tesis, en kaliteli malzemeleri kullanarak gelenek ve yeniliği birleştiren bir dizi kreasyon sunmaktadır.
Bu galette'deki fındık frangipane, geleneksel badem frangipane'ye hassas bir alternatif sunarak, yeni bir şeyler arayan damakları memnun edecek hafif, hafif tatlı bir lezzet sağlar. Hassasiyetle yapılan milföy hamuru, Pleincœur ekibinin uzmanlığının bir kanıtı olarak hafif ve çıtır bir dokuyu garanti eder.
İkinci bir armutlu ve çikolatalı galette, 6 kişi için 54 € karşılığında meraklılarını bekliyor. Cheval Blanc galetlerinde bulunan güzel puf böreğini anımsatıyor.
Bu galette'i denemek isteyenlerin, özellikle talebin yoğun olduğu dönemlerde önceden sipariş vermeleri tavsiye edilir. Batignolles bölgesinin kalbinde yer alan dükkan, Çarşamba'dan Pazar'a, sabah 8'den akşam 8'e kadar açıktır. Siparişler online veya şahsen verilebilir.
Bu Epifani sezonunda, Pleincœur 'ün fındıklı galette des Rois'si, aile ve arkadaşlarla birlikte tadını çıkarmak için gelenek ve özgünlüğü birleştiren keyifli bir mutfak keşfi.
Yer
Pleincoeur Pastanesi
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Fiyat:% s
Galette noisette pour 6 : €39
Resmi site
pleincoeur.com