Epifani 2025 için MaisonStohrer, Paris'in en eski pastanesinin ruhuna uygun olarak bize geleneksel bir galette des Rois 2025 sunuyor. Sanatın kurallarına göre yapılmış, frangipanın muhteşem tadına sahip cömert bir frangipanlı kek.
Sonuç, badem açısından çok zengin bir galette des rois'dir ve badem açısından zengin dediysek, bunun nedeni evin frangipanına beyazlatılmış badem ezmesi ve küçük bir amber rom dokunuşu eklemesidir. Galette mide bulandırmayacak kadar incedir ve milföy hamuru dişlerinize yapışacak kadar karamelize edilmiştir, çocukluğumuzun harika lezzetleriyle eş anlamlıdır!
Bu yılın yeni keşifler menüsünde ayrıca milföy hamuru, bademli frangipane, kavrulmuş fındık ezmesi ve ev yapımı pralin ile yapılan Çikolatalı Fındıklı Galette des Rois yer alıyor. Bütünün üzeri kavrulmuş ve karamelize edilmiş fındık ve çikolata parçalarıyla süslenmiştir. Bu gurme versiyon için 35 € ödemeyi bekleyin.
Sonuç olarak, bu galette des Rois herkes için gerçek bir Proust madlenidir. Bir ısırık ve hepimiz çocukluğumuza geri dönüyoruz... şeflerin her lezzette galette sunmaları için yüzlerinin kızarması yeterli! Fiyatlar bir dilim için 6,50 €, 4 kişilik bir galette için 35 €, 6 ila 8 kişi için 50 € ve 8 ila 10 kişilik bir galette için 68 €'dan başlıyor.
Yer
Stohrer
51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Galette 4 personnes : €35
Galette 6/8 personnes : €50
Galette 8/10 personnes : €68
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
stohrer.fr