Başkentte güneş nihayet batarken,beş yıldızlı Les Jardins du Faubourg oteli yepyeni İtalyan restoranı Il Giardino'yu tanıttı. Bu yeni restoranın mutfağının başında Georges ve Georges V gibi prestijli kurumlarda çalışmış olan şef Davide Pecorella bulunuyor. Pecorella'nın kendi adını taşıyan bu ilk menüsünde, kişiliğini yansıtan yemekler ve anavatanı İtalya'dan ürünler yer alıyor.
Öğle veya akşam yemeği için terasta rafine İtalyan mutfağını keşfedin. Zarif ve samimi ortam, İtalyan gastronomisinin kalbine keyifli bir kaçış vaat ediyor. İster gün boyunca yapraklı terastan süzülen güneş ışığının, ister gece çökerken romantik, aydınlık atmosferin tadını çıkarın, Il Giardino 'daki deneyiminizin sizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.
Yemeğe başlamak için başlangıç seçenekleri vardır: kavrulmuş hindiba ve safranlı yarı pişmiş ton balığı, ricotta di Bufala ve maydanoz yağlı balkabağı kreması, Vitello Tonnato veya çıtır yumurta ile servis edilen mozzarella kreması.
Ana yemekler arasında Şefin ilham verdiği risotto, deniz kestanesi taglioni ve et mezeleri yer almaktadır. Tatlı olarak Şef'in imzasını taşıyan tiramisu yer almaktadır. Bu yemekler İtalya'da bir mutfak kaçamağı sunmaktadır.
Basit ve lezzetli yemeklerin sizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Pazar günleri ayrıcaadresindeki terasta , bu yaz terasında gururla yer alan görkemli Japon muşmula ağacının altında olağanüstü bir İtalyan brunch 'ının tadını çıkarabilirsiniz.
Il Giardino ile"Les Jardins du Faubourg", Paris'in kalbinde, avlusunun sakinliğinde manzara değişikliği ile gurme bir mola sunuyor. Şef Davide Pecorella sizi İtalyan geleneğinin kalbine doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Peki, baştan çıkmaya hazır mısınız?
Jardins du Faubourg'da İtalyan usulü yiyebildiğin kadar brunch
Les Jardins du Faubourg, yeni İtalyan Şefi Davide Pecorella'nın vesayeti altında yiyebildiğin kadar brunch'ını yeniden başlatıyor. Paris'in 8. bölgesine giderek aydınlık cam çatının altında ya da yapraklarla kaplı hoş terasta oturup gerçekten dinlendirici bir keyif anı yaşayabilirsiniz. [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 15 Nisan 2024
Yer
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Fiyat:% s
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Resmi site
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervasyon
www.jardinsdufaubourg.com
Jardins du Faubourg'da İtalyan usulü yiyebildiğin kadar brunch
