Любителі сніданків, будьте обережні!
Petrossian Rive Droite представив нове меню, переглянувши класику сніданків з експертизою, якою він славиться.
Десь між традицією та сучасністю Мікаель Петросян хотів додати цю опцію до свого ресторану на бульварі Курсель.
Яйця з'являються в меню і доводять, що ними можна чудово насолоджуватися з домішкою йоду. Окрім традиційної яєчні " Бенедикт" з копченим лососем (21,5 євро), є яєчня з ікрою (36 євро) або лососем Souhoï® (лосось обробляється як Para Negra і додає яйцю потужного смаку), не забуваючи про культову яєчню з ікрою (20,5 євро).
Ви можете вибрати один з флагманських рецептів Петросяна, щоб створити свій ідеальний бранч.
Наприклад, бліни з лосося (16€), салат "Цезар " (32€), закуски (3,5€) або тарілки з копченими делікатесами....
Не забудьте про цукор, звичайно, з домашньою випічкою, такою як яблучний штрудель (6,50€), шоколадний тарт з праліне (7,50€) та іншими тартами, смаки яких змінюються щодня. До них можна випити хорошого чаю, приготованого ексклюзивно для Петросяна.
Шикарна інтермедія у світі Петросяна. Вам не доведеться чекати до неділі, щоб поснідати, адже меню складається відповідно до ваших смаків та а-ля-карт, і ви можете насолоджуватися ним протягом усього тижня з понеділка по суботу, цілий день, починаючи з 11 ранку.
Авторське право: Фаб'єн Брейль
Практична інформація
Petrossian brunch
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
01 47 66 16 16
Місце
Петросян Правобережжя
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Доступ
М° Курсель
Ціни
Strudel aux pommes : €6.5
Blinis aux oeufs de saumon : €16
Oeuf coque au caviar : €20.5
Більше інформації
Сніданок з понеділка по суботу з 11:00