Недільний смажений бранч у Bien Ficelé

За · Опубліковано на 2 листопад 2018 рoxy о 12:10
Bien Ficelé - це новий ресторан, який стане справжнім святом для любителів м'яса: по суботах і неділях тут можна завітати на класичний бранч або на "смажене м'ясо", яке неодмінно задовольнить навіть найзатятіших шанувальників!

Після Bien Elevé дует Артура Лекомта та Дімітрі Абулькера нещодавно відкрив Bien Ficelé для любителів м'яса. Тут ви зможете скуштувати вишукані бідош у дружній, невимушеній атмосфері.

Команда запрошує вас на нове рандеву щосуботи та щонеділі в обідній час у великій, світлій та приємній їдальні, спроектованій архітектором Емілією Бонавентуре.
Ви можете вибрати між традиційним бранчем (26 євро), де яйце варіюється залежно від сезону та натхнення шеф-кухаря, наприклад, з картоплею та мангольдом, беконом та піпером або з помідорами пайяссон.
А якщо вам захочеться м'яса, то в "печені" (28 євро ) вам запропонують смаженого півника або свиняче черевце з домашнім пюре і салатом.

Le Brunch façon "Sunday Roast" de Bien FiceléLe Brunch façon "Sunday Roast" de Bien FiceléLe Brunch façon "Sunday Roast" de Bien FiceléLe Brunch façon "Sunday Roast" de Bien Ficelé
Також тут є смачна домашня бріоша, хліб пужауран, джеми та намазки з фундука, і, звичайно ж, гарячі напої та свіжий апельсиновий сік.
На завершення цього моменту балування - лимонний мюслі, персик-пашот з бадьяном та вершково-мигдальним соусом, або, якщо хочете, гранола, фромаж блан та яблучний компот .

Варто зазначити, що всі продукти ретельно відібрані і надходять безпосередньо від перевірених дрібних виробників у Франції. Наприклад, м'ясо від Chateauneuf або кава від Terres de Café.

Якщо ви хочете смачно поснідати, але дещо нестандартно, завітайте до Bien Ficelé в суботу та неділю в обідній час.

Корисна інформація

Місце

51 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11

Планувальник маршрутів

Ціни
Le brunch : €26
Le roast : €28

Офіційний сайт
www.bienficele.fr

Більше інформації
Обідня перерва в суботу та неділю

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук