Bô, карибський ресторан Юлії Седефджян, запускає свій перший бранч

За Manon de Sortiraparis · Опубліковано на 14 квітень 2020 рoxy о 10:30
Ми вирушаємо відкривати для себе новий бранч у Bô, карибському ресторані-барі Джулії Седефджян, і насолоджуватися новими смаками!

, відомий карибський ресторан-бар, яким керує молодий шеф-кухар, володарка зірки Мішлен Юлія Седефджян, відчиняє свої двері для вас в абсолютно новий час і з абсолютно нової нагоди: бранч! Якщо ви любите це смачне щотижневе частування, приготуйтеся відкрити для себе нові смаки, адже тут готують страви прямо з Карибського басейну, і цей новий бранч - не виняток!

Щосуботи об 11.30 Bô запрошує вас відкрити для себе автентичну, екзотичну карибську кухню. Ми починаємо з асортименту випічки від Boulangerie de la Tour та традиційного домашнього хліба з маслом та шоколадом. Це солодке частування віддає данину святковим традиціям Вест-Індії: тонкий шматочок легкої, золотистої бріоші, вмочений у теплий молочний шоколад, виготовлений з домашньої арахісової пасти. Важко встояти!

Потім - креольські страви: салат з авокадо та креветок, який можна приправити домашнім джемом чилі; копчена курка чиктай, приправлена лимонним соком, часником та солодким перцем чилі; креветочний суп та надм'яка тріска ti pain...

І, звичайно, ми закінчуємо на солодкій ноті: пісочне печиво з гуавою та манго, мус з маракуї, смажений ананас та какао-крошка, а також гарячі напої та свіжий домашній фруктовий сік, апельсиновий або з цукрової тростини (!).

Побачимося там?

Корисна інформація

Дати та графіки
Від 8 лютий 2020

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    8 Rue de Poissy
    75005 Paris 5

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Ціни
    €39

    Офіційний сайт
    www.instagram.com

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук